Triển lãm Quốc tế chuyên ngành Thực phẩm và Đồ uống sẽ diễn ra từ ngày 7-10/11/2018 tại Hà Nội.
Đây là triển lãm duy nhất trong ngành thực phẩm & đồ uống được tổ chức song song với Triển lãm Thiết bị Công nghệ chế biến, bao bì thực phẩm và đồ uống sẽ diễn ra Trung tâm triển lãm ICE – Cung Văn hóa, Tp Hà Nội.
Nhà tổ chức VINEXAD tập trung xây dựng mô hình kết nối thương mại B2B (Business to business) giữa các nhãn hàng quốc tế với các nhà nhập khẩu, phân phối; Kết nối các sản phẩm xuất khẩu của Việt Nam tới khách hàng mua nước ngoài; Hỗ trợ quảng bá sản phẩm nông sản hữu cơ tới công chúng tham quan.
Nếu như năm 2017 Vietfood & Beverage – Propack thu hút hơn 200 doanh nghiệp tham gia từ 10 quốc gia và vùng lãnh thổ, thì năm 2018, quy mô tăng 30% với khoảng 250 doanh nghiệp trưng bày sản phẩm đa dạng hơn đến từ 12 quốc gia. Trong đó chiếm 67% là nhóm hàng thực phẩm chế biến sẵn, nông sản, phụ gia thực phẩm; Đồ uống, các sản phẩm bánh kẹo đóng gói sẵn. 30% doanh nghiệp trưng bày trong nhóm máy móc chế biến, máy đóng gói, bao bì vỏ hộp, dây chuyền làm bánh...
Tại Vietfood & Beverage – ProPack 2018 Hà Nội bên cạnh các sản phẩm nòng cốt của Việt Nam như sữa, cà phê, hạt tiêu, yến sào, còn xuất hiện thêm các nguyên liệu dược, gia vị truyền thống và hải sản đông lạnh xuất khẩu,…Các doanh nghiệp tiêu biểu tham gia như Ba Vì Milk, Cánh đồng vàng, DH Food, TOGICO, Tân Nhất Hương, Yến sào Khánh Hòa, Nước mắm Phan Thiết, … Khu gian hàng Quốc gia Hàn Quốc (CHUNGBUK TECHNOPARK) trưng bày các sản phẩm chủ đạo như Thực phẩm đồ uống đóng gói sẵn, đặc sản truyền thống như Hồng Sâm, rong biển, linh chi, bánh gạo.
Triển lãm do Công ty Vinexad (Bộ Công Thương) tổ chức sẽ mở cửa trong 4 ngày, từ 9h sáng đến 5h chiều từ ngày 07 ~ 10/11/2018 và dự kiến sẽ đón tiếp khoảng 15,000 lượt khách tới tham quan và làm việc.,.