Chuyện ông Câu làm giàu từ cá Koi

Ông Câu kiểm tra cá Koi mẹ sinh sản.

Lặn lội khởi nghiệp

Ông Câu kể: “Sau năm 2010, tôi bắt đầu nuôi cá Koi (còn gọi là cá chép Nhật). Khởi điểm tôi quyết định vay 150 triệu đồng để nhập 16 con cá Koi đủ màu sắc thuộc nhiều dòng khác nhau về nuôi sinh sản trong 6 bể xi măng với diện tích 100m2. Tuy nhiên, do thiếu kinh nghiệm, lứa cá con đầu chết hoàn toàn; còn cá mẹ đẻ xong cũng bị chết vài con. Không nản lòng, tôi tìm đến những trại nuôi cá Koi lớn ở Tiền Giang, Nam Định…, đồng thời, lên mạng, đọc sách báo học hỏi cách nuôi loài cá Koi nên những lứa cá sau thu được kết quả khả quan.

Theo ông Câu, nuôi cá Koi cho đẻ bằng công nghệ mới đã khó, nhưng cho đẻ ra cá con có màu sắc đẹp, hấp dẫn lại càng khó hơn. Để cho ra lứa cá đẹp, yếu tố quan trọng là cá bố mẹ phải được tuyển chọn từ những con cực kỳ đẹp. Hiện nay, ông đã nắm bắt được kỹ thuật cho đẻ ra cá Koi có màu tuỳ ý. Ngoài ra, thức ăn, chế độ dinh dưỡng, môi trường sống cũng ảnh hưởng đến nét đẹp của cá. Để nuôi được cá có vẻ đẹp tự nhiên, tuổi thọ cao thì hồ phải rộng, độ sâu 0,8 - 1,5m, nước luôn trong, sạch, độ pH luôn giữ ở mức 6 - 8, rong, tảo không quá nhiều.

Theo những người mua cá Koi của ông Câu, cá của ông khỏe, linh hoạt, có màu sắc ấn tượng nên rất được ưa chuộng. Ngoài trực tiếp nuôi cá Koi, ông Câu còn cung cấp cá giống, liên kết sản xuất với nhiều hộ khác trong vùng để cùng nhau phát triển kinh tế.

Ông Nguyễn Ngọc Xảo (thôn Phú Sơn 2, xã Hòa Khương, huyện Hòa Vang) là một trong những người nuôi cá đang liên kết với ông Câu nuôi xen cá Koi với cá khác trên với diện tích 1,5ha. Một con cá Koi phát triển tốt cần phải 2-3 khối nước để sinh sống, tuy nhiên, cùng một khối nuôi đó có thể nuôi xen các loại cá trắm cỏ, cá mè… Vì cá Koi ăn ở tầng đáy, có thể tận dụng được nguồn thức ăn của các loại cá trên. Trừ chi phí sản xuất, thu nhập từ việc hợp tác nuôi cá trung bình đạt 60-80 triệu đồng/năm”.

Quảng bá thương hiệu cá Koi

Để quảng bá thương hiệu cá Koi của mình, ông Câu mở một cửa hàng bán cá Koi trên Quốc lộ 14B (thôn Phú Sơn 3, xã Hòa Khương, huyện Hòa Vang). Cửa hàng luôn tấp nập người ra vào hỏi mua và vận chuyển cá Koi đi các nơi.

Để cá giống của ông có màu sắc đặc biệt, hấp dẫn hơn, vừa qua, ông mới nhập thêm 13 con cá Koi giống “siêu đẹp”. Từ năm 2016 đến nay, ông đã gây dựng nên trại cá Koi quy mô lớn, mỗi năm xuất bán ra thị trường trên 10.000 con cá Koi cho khu vực miền Trung và Tây Nguyên, thu lãi 300 triệu đồng/năm.

Ông Trần Văn Mười, Chủ tịch Hội Nông dân xã Hòa Khương, cho hay, mô hình nuôi cá Koi của ông Câu là một trong những mô hình chăn nuôi mang lại hiệu quả kinh tế cao ở xã. Không chỉ làm giàu cho riêng mình, ông Câu còn hỗ trợ, cung cấp cá giống cho người dân, sau đó mua lại giúp bà con có thêm thu nhập, phát triển kinh tế, vươn lên làm giàu.

Hiện, nhiều nông dân đã đến tham quan mô hình, ông Câu vui vẻ hướng dẫn kỹ thuật, kinh nghiệm. Sản phẩm cá Koi của ông thường được trưng bày tại các Hội thi Kiến thức nhà nông, góp phần giúp Hội Nông dân xã Hòa Khương giành được nhiều giải thưởng. Tương lai không xa, dải đất cánh Tây xã Hoà Khương sẽ hình thành làng cá kiểng Koi, từ đó hỗ trợ phát triển kinh tế góp phần xây dựng nông thôn giàu, đẹp…