Chủ nhà hàng Món Huế qua những lần gọi vốn và nỗi đau của tỉ phú từng hứa rót hàng tỉ USD vào Việt Nam

Theo Kinh tế và Tiêu dùng• 23/10/2019 14:21

Huy Việt Nam, chủ chuỗi nhà hàng Món Huế vừa mới đóng cửa từng kêu gọi hàng chục triệu USD từ các quĩ ngoại để phát triển hệ sinh thái ẩm thực của mình.

Trong đó có sự hỗ trợ từ Quĩ Templeton Asset Management từng do nhà đầu tư huyền thoại, tỉ phú Mark Mobius quản lí.

Mới đây, chuỗi nhà hàng Món Huế gần 12 năm tuổi đã đóng cửa toàn bộ chi nhánh và thông báo ngưng bán trả mặt bằng do nợ lương nhân viên và quá hạn thanh toán cho nhiều nhà cung cấp.

Được biết, nhà hàng Món Huế đầu tiên ra đời từ năm 2007. Tính đến hiện tại, thương hiệu Món Huế có mặt tại TP HCM, Đồng Nai, Hải Phòng, Quảng Ninh và Hà Nội với khoảng 77 nhà hàng. Trong đó, TP HCM có 45 nhà hàng và Hà Nội có 25 nhà hàng.

Hệ thống nhà hàng Món Huế tại TP HCM

Hệ thống nhà hàng Món Huế tại Hà Nội. Nguồn: Nhà hàng Món Huế

Món Huế nằm trong hệ sinh thái ẩm thực của Công ty TNHH Chế biến Thực phẩm Huy Việt Nam với nhiều thương hiệu nổi tiếng như Phở Ông Hùng, Great Bánh mì & cafe, Cơm Thố Cháy, Phở 99, Iki sushi, Shilla Korean BBQ Restaurant, TP Tea và Mì Quảng Bếp Tâm.

Huy Việt Nam được thành lập từ năm 2006 do ông Huy Nhật và bà Trần Thị Thanh Tâm đồng sáng lập.

Ông Huy Nhật sinh năm 1974, tốt nghiệp kinh tế tại Đại học UCLA và là Thạc sĩ Kinh tế của Đại học Pepperdine. Ông có hơn 20 năm kinh nghiệm sâu rộng trong lĩnh vực F&B và đã thành công khi mở chuỗi nhà hàng ở Mỹ, Trung Quốc và Việt Nam.

Còn bà Trần Thị Thanh Tâm sinh năm 1948 cũng có hơn 30 năm kinh nghiệm chuyên sâu như một bếp trưởng, chủ nhà hàng và điều hành hoạt động chuỗi nhà hàng thức ăn Việt tại Mỹ và Việt Nam.

Ông Huy Nhật giữ vai trò Chủ tịch kiêm Giám đốc điều hành và bà Thanh Tâm là Bếp trưởng. Cả hai đều có cùng địa chỉ đăng kí hộ khẩu thường trú và chỗ ở hiện tại ở số 42A Nguyễn Thái Bình, phường 4, quận Tân Bình, TP HCM.

Ngày 23/01/2019, Huy Việt Nam khai trương Food Hall chi nhánh tại khu đô thị Sala, quận 2 với các thương hiệu Món Huế, Phở Ông Hùng, Cơm Thố Cháy, Great Bánh Mì,...

Huy Việt Nam và sự tham gia của các quĩ ngoại từ AIF Capital…

Trong quá trình hoạt động, Huy Việt Nam đã từng kêu gọi vốn từ các nhà đầu tư ngoại nhằm củng cố vị thế và không ngừng mở rộng hệ sinh thái .

Theo thông tin từ Finance Asia, Huy Việt Nam từng nhận được ba vòng tài trợ vốn cổ phần tư nhân từ các quĩ ngoại (Fortress Capital, AIF Capital, New Asia Partners, Welkin Capital,…) với tổng giá trị 65 triệu USD.

Huy Việt Nam cũng từng công bố, ngày 28/9/2014, doanh nghiệp đã gọi vốn thành công ở vòng Series B với số tiền 15 triệu USD từ các nhà đầu tư Malaysia, Hàn Quốc và Hong Kong để mở rộng chuỗi nhà hàng tại TP HCM và Hà Nội. Trong đó, có sự tham gia của Quĩ AIF Capital.

"Đó là một trải nghiệm tuyệt vời khi được làm quen với nhóm quản lí và chứng kiến sự phát triển ấn tượng của Huy Vietnam cho đến nay. Chúng tôi tin rằng, Huy Việt Nam sẽ dẫn đầu lĩnh vực nhà hàng tại Việt Nam", ông Peter Amour, Giám đốc điều hành AIF Capital bày tỏ.

Chủ nhà hàng Món Huế qua những lần gọi vốn và nỗi đau của tỉ phú từng hứa rót hàng tỉ USD vào Việt Nam

Ông chủ chuỗi nhà hàng Món Huế là ai?

Dự thảo Nghị định tổ chức hoạt động của cơ sở khám bệnh, chữa bệnh chưa phù hợp thực tế

Cần đơn giản hơn trong cấp Giấy phép và tổ chức, hoạt động của ngân hàng thương mại