Đồng Tháp xác lập Kỷ lục Thế giới 200 món ăn được chế biến từ sen

THÙY LINH• 21/05/2022 18:36

200 món ăn được chế biến từ sen của Đồng Tháp vừa được xác lập Kỷ lục Việt Nam và Kỷ lục Thế giới vào chiều ngày 21/5, tại Nhà Văn hóa lao động tỉnh Đồng Tháp.

>> Đặc sắc Chương trình khai mạc Lễ hội Sen Đồng Tháp lần thứ I

Vietkings cùng đại diện lãnh đạo tỉnh Đồng Tháp khảo sát các món ăn chế biến từ sen chuẩn bị xác lập kỷ lục

Vietkings cùng đại diện lãnh đạo tỉnh Đồng Tháp khảo sát các món ăn chế biến từ sen chuẩn bị xác lập kỷ lục.

Nằm trong khuôn khổ Lễ hội Sen lần thứ I - năm 2022, chiều ngày 21/5, UBND tỉnh Đồng Tháp phối hợp cùng Tổ chức Kỷ lục Việt Nam (Vietkings) tổ chức xác lập Kỷ lục Việt Nam và Kỷ lục thế giới 200 món ăn chế biến từ sen.

Phát biểu tại Chương trình, Phó Chủ tịch UBND tỉnh Đồng Tháp Đoàn Tấn Bửu nhấn mạnh, 200 món từ sen được nấu nướng công phu, chăm chút từ khâu chọn nguyên liệu đến trang trí tỉ mỉ để tạo nên những món ngon mang đậm hương vị sen Đồng Tháp. Đây là thành quả và cũng là tình cảm của các chuyên gia ẩm thực, đầu bếp trong và ngoài tỉnh dành cho Đồng Tháp.

Việc xác lập Kỷ lục Việt Nam và Kỷ lục Thế giới cho 200 món ăn được chế biến từ sen là niềm tự hào và cũng là động lực để Đồng Tháp tiếp tục quảng bá văn hóa, du lịch thông qua ẩm thực sen.

Chủ tịch UBND tỉnh Đồng Tháp Phạm Thiện Nghĩa, Phó Chủ tịch UBND tỉnh Đoàn Tấn Bửu nhận bằng Kỷ lục và Huy hiệu Kỷ lục Thế giới – Đồng Tháp (Việt Nam) là nơi tổ chức sự kiện chế biến và công diễn các món ăn làm từ Sen nhiều nhất thế giới

Theo Vietkings, với mong muốn góp phần giới thiệu, quảng bá các giá trị tinh hoa trong lĩnh vực ẩm thực Đồng Tháp, phong phú về nguyên liệu, đa dạng về cách thức chế biến, Tổ chức Kỷ lục Việt Nam xúc tiến hồ sơ đến Hội đồng Liên minh kỷ lục thế giới (WorldKings) trong hơn 2 tháng để tiến tới xác lập kỷ lục thế giới thành công cho tỉnh Đồng Tháp.

Tại buổi lễ, Vietkings trao Bằng xác lập kỷ lục Việt Nam cho 200 món ăn chế biến từ sen. Đồng thời, thừa ủy quyền của Hội đồng Liên minh kỷ lục thế giới, Vietkings cũng trao Bằng xác lập Kỷ lục thế giới cho 200 món ăn chế biến từ sen. Các kỷ lục này, tiếp tục minh chứng cho sức hấp dẫn của nền ẩm thực Đồng Tháp phong phú và đa dạng...

Ban tổ chức tặng hoa cho các đơn vị đã tham gia nấu các món ăn tại chương trình

Đại biểu chụp ảnh lưu niệm cùng các món ăn được chế biến từ sen

Các đại biểu chụp ảnh lưu niệm cùng các món ăn được chế biến từ sen

200 món ăn từ sen, từ bình dị mộc mạc đến những món cầu kỳ được xếp thành một hoa sen khổng lồ

200 món ăn từ sen được xếp thành một hoa sen khổng lồ.

Một số hình ảnh món ăn được chế biến từ Sen