Câu mực ở Trà Cổ

>>Đảo Cò - mưa cuối Xuân ấm mãi

Cao tốc Hạ Long - Móng Cái hoàn thành giúp việc di chuyển từ Hà Nội tới miền biên viễn địa đầu tổ quốc Móng Cái - nơi có mũi Sa Vĩ đón bình minh sớm ở Việt Nam trở nên hết sức thuận tiện, chỉ trong vòng tầm ba tiếng đồng hồ.

Chạy trên đường cũng là trải nghiệm khi thì cao tốc chạy qua trập trùng núi non miền đông bắc, lúc thì vun vút lao nhanh qua vụng biển xanh tươi, quả không hổ danh là tuyến đường đẹp nhất Việt Nam.

Đường vắng, xe lướt êm êm như trôi, như bay giữa bao la trời biển. Xanh xanh, xa xa mây trắng vờn bay lưng chừng núi vẽ lên bức tranh “sơn thuỷ hữu tình”, bầu không khí tinh sạch giúp người ta thấy sảng khoái dễ chịu, thoát khỏi sự ngột ngạt của thành phố.

Một góc biển Trà Cổ. Ảnh: Nhật Quang

Xu hướng du lịch của không ít người nay đã khác. Không còn là chuyến đi theo tour cứng nhắc, đơn điệu với điệp khúc lên xe, khởi hành, nhận phòng, ăn uống, đến thăm các địa điểm di tích nổi tiếng, tham gia hoạt động tại các khu vui chơi giải trí, tối thì giao lưu làm Gala dinner… Xu hướng của khách bây giờ là được tự khám phá, hoà mình với cuộc sống của người bản địa, trải nghiệm những cảm giác cùng lao động mà thành vui chơi giải trí, vừa thú vị, lại tạo ấn tượng lưu lại kỉ niệm đẹp.

Móng Cái giờ đang hồi sinh sau đại dịch, ngoài những điểm thành danh như đình Trà Cổ, miếu Xã Tắc, du khách có thể làm giấy thông hành để sang tham quan Đông Hưng của Trung Quốc. Chỉ trong vòng 10 năm mà phía bên kia biên giới như lột xác, nhà cao tầng mọc lên chen kín cả Đông Hưng. Còn nếu thời gian lưu trú ngắn thì về đêm, du khách có thể trải nghiệm tại các Dissco Bar ở đây với âm thanh ánh sáng hiện đại. Và nếu không ngại sóng gió và yêu biển thì câu mực đêm tại Trà Cổ là lựa chọn rất hay.

Bãi biển Trà Cổ dài rộng mênh mông cát trắng rất sạch sẽ. Nước biển ở đây có độ mặn vừa phải, nên hải sản ở đây rất ngon, ngọt mà không chát, dai và dẻo nhưng nhai kỹ lại thành giòn. Mực ở Trà Cổ không to, nhưng vị thanh ngọt thì không lẫn vào đâu được. Đi câu mực phải chọn ngày đầu hoặc cuối tháng không có trăng, còn nếu không đàn mực sẽ theo ánh trăng ra xa tít ngoài khơi xa. Trời càng mù trời lại oi oi nồng nồng thì mực nổi càng nhiều và câu mực thì không câu gì dễ bằng, chỉ cần nhìn người khác câu là làm theo được.

Câu mực tại biển Trà Cổ là một trải nghiệm thú vị. Ảnh: Nhật Quang

>>24 giờ với đảo Bạch Long Vỹ

>>Bình Liêu không còn cô liêu

>>Sức quyến rũ từ bản Lô Lô Chải

Buổi chiều đi thăm đình Trà Cổ xong rồi đi câu mực là tiện nhất. Dọc bãi biển Trà Cổ có nhiều mảng, thuyền cho khách thuê đi câu mực. Cuối xuân, đầu hè biển lặng sóng êm, không có nỗi lo về sự cố. Lội trong làn nước trong xanh, mát lạnh ngắm nhìn biển dần chìm vào đêm, chân mát do nước, đầu mát do gió cảm giác thật dễ chịu.

Chỉ  tầm hơn chục phút di chuyển cách bờ vài cây số là có thể thả neo, nổ máy lên đèn câu mực. Cần câu chỉ có cái mồi giả có các lưỡi câu xung quanh cong ngược lên, cần thả xuống nước rồi kéo lên như con cò gật gù cổ là câu được mực.

Sóng dập dềnh nhè nhẹ, gió mát thổi lồng lộng nhìn ra xung quanh chỉ cách nhau một quãng là lại có thuyền câu mực với các bóng đèn sáng rực rỡ như thành phố nổi trên biển. Dưới ánh sáng đèn, nhiều sinh vật biển bơi quanh thuyền câu:  con ghẹ càng xanh, càng đỏ cứ nghiêng nghiêng mà bơi; con cua nhỏ cứ nằm ngửa trên mặt nước mà cào cào chân, thế mà chỉ thoáng cái đã vượt ra khỏi tầm mắt; con sứa chập chờn bơi như bóp bóng, giống cái nấm trắng khổng lồ lập lờ trong làn nước; con giun biển đỏ như sợi chỉ đỏ bay loằng ngoằng thấy bóng con sứa lửa với cái đuôi dài lượt thượt như yêu nữ váy đỏ thướt tha dưới biển, đẹp mà nguy hiểm là vội vã bơi tránh ra xa.

Mực Trà Cổ. Ảnh: Nhật Quang

Những con mực khi lên bờ thì mềm nhũn thế thôi, còn khi dưới biển chúng lao nhanh vun vút như mũi tên với di chuyển hút đầy nước vào rồi bơm ra tạo phản lực, nhất là khi chúng bắt đèn, say mồi lao đuổi theo mồi. Những lần chạm lưỡi câu, nhưng chúng vùng thoát ra được lập tức phun mực đen mù mịt loang đầy cả khoảng nước. Tài thật, cả con mực trong suốt thế mà chạm cái chúng phun ra cả vùng mực đen xì chả hiểu chúng lấy từ đâu ra. Khi có đàn mực đến, pha đèn ông chủ thuyền sẽ “tà đèn”, dùng cái lồng vải đỏ chụp lấy đèn tạo một khoảng sáng đỏ lựng trên mặt biển, đàn mực sẽ như bị thôi miên tụ hết vào một điểm, người giữ đèn người nhanh tay dùng vợt chao là có cả chục con trong vợt.

Khách thì cứ thả xuống nhấc cần lên cứ gật gù như cò mổ, miệng nói chuyện, mắt nhìn ngắm biển đêm rì rào tiếng gió, nặng tay giật lên là có chú mực mắc câu, gỡ ra thả vào thùng. Nhẩn nha tha thẩn thư giãn, nhưng chắc chắn sẽ có đĩa mực hấp lá ổi tươi ngon ngọt lừ, hay nếu đói thì pha gói mì thả luôn mực vào bát mì ăn cũng thực sự là khác bọt. Cậu bạn đi câu nhiều còn gỡ khỏi lưỡi câu, quệt mù tạt ăn luôn mực nhoen cả ra miệng nên cười trông như ông hề chèo.

Nếu thu xếp được chuyến đi câu mực ban đêm thì chuyến du lịch Móng Cái của du khách chắn chắn sẽ thú vị lên rất nhiều. Chỉ mong ngành du lịch địa phương tích cực quảng bá hơn nữa, tạo cầu thông tin hỗ trợ để giảm bớt thời gian liên hệ cho du khách thì chắc chắn câu mực sẽ thành mục quan trọng trong chuyến du lịch nơi đây.

Có thể bạn quan tâm

• Đà Nẵng làm gì để hút khách du lịch mùa cao điểm?

  11:03, 11/04/2023

• Quảng Ninh: Khai thác văn hóa ẩm thực để phát triển du lịch

  10:00, 11/04/2023

• Sản phẩm du lịch giá rẻ phải dựa trên sự chia sẻ, liên minh

  21:00, 10/04/2023

• Du lịch là điểm sáng trong phục hồi kinh tế

  18:35, 10/04/2023

• Doanh nghiệp vẫn "đỏ mắt" tìm nhân sự du lịch

  11:50, 10/04/2023

Bài và ảnh: NHẬT QUANG