Hải Phòng: Tìm giải pháp nâng cao chất lượng nhân lực du lịch

>>> Hải Phòng: Nỗ lực tháo gỡ cảnh báo “Thẻ vàng” của EC

>>> Thiên đường xanh giữa trùng khơi

Chưa có sự phục hồi tương ứng

Khi đại dịch COVID-19 được kiểm soát tốt, du lịch Việt Nam nói chung và ngành du lịch Hải Phòng nói riêng đã có những phục hồi mạnh mẽ. Tuy nhiên, nguồn nhân lực du lịch vốn bị “thất thoát” trong suốt 2 năm du lịch đóng băng, dường như lại chưa có sự phục hồi tương ứng.

Theo Sở Du lịch Hải Phòng, trong thời gian bị ảnh hưởng bởi đại dịch COVID-19, ước tính lực lượng lao động thuộc lĩnh vực du lịch trên địa bàn TP Hải Phòng phải nghỉ việc lên tới hơn 10.000 người. Số lao động còn được duy trì làm việc hoặc làm việc bán thời gian là khoảng hơn 5.000 người, chỉ bằng 34% so với tổng lao động tại thời điểm năm 2019.

Ngay khi ngành du lịch được phép hoạt động trở lại trong trạng thái bình thường mới, để đáp ứng nhu cầu phục vụ khách du lịch, nhiều doanh nghiệp kinh doanh dịch vụ, lữ hành đã có sự chuẩn bị khi liên tục tuyển người trước mùa cao điểm du lịch nhưng vẫn gặp "khủng hoảng". Thậm chí, nhiều nhà hàng, khách sạn phải chấp nhận chi trả mức thù lao khá cao để tuyển người làm thêm ngoài giờ nhưng vẫn khó có thể đáp ứng về mặt chất lượng, dịch vụ.

Theo bà Nguyễn Thị Hà - Giám đốc Vietravel Chi nhánh Hải Phòng, trong khoảng thời gian cao điểm du lịch hè vừa qua, du lịch phục hồi mạnh mẽ, lượng khách đặt tour lớn, nhân lực của doanh nghiệp dù chỉ bằng một nửa so với năm 2019 nhưng phải làm công việc gấp đôi thời điểm đó. Hiện, doanh nghiệp đang tuyển thêm nhân lực, tuy nhiên việc này hiện nay thực sự khó khăn.

Thực tế, trong 2 năm bị “đóng băng” bởi đại dịch COVID-19, nhiều lao động hình dung về ngành du lịch là nghề không bền vững nên rời bỏ ngành dịch vụ du lịch hoặc phải chuyển sang nghề khác để mưu sinh rất nhiều. Đến nay, dù du lịch đã mở cửa và có sự phục hồi ấn tượng nhưng nhiều người đã không muốn quay lại với ngành này do công việc mới có mức thu nhập cao hơn. Điều này dẫn đến tình trạng thiếu hụt nhân lực du lịch, đặc biệt là lao động chất lượng cao.

>>> Cát Bà - đẹp rồi nhưng còn thiếu chút duyên

>>> Bến K15: Nơi “khởi nguồn” của con đường trên biển huyền thoại

Theo ông Hoàng Tuấn Anh - Phó Chủ tịch Hiệp hội Du lịch Hải Phòng, mùa du lịch cao điểm cũng chuẩn bị qua, đây là khoảng thời gian các doanh nghiệp cần tận dụng để triển khai các giải pháp để giải quyết vấn đề nguồn lao động. Các doanh nghiệp du lịch cần có những giải pháp thu hút nhân lực được đào tạo bài bản và lao động có trình độ bằng mức lương hậu hĩnh. Cùng với đó, tập trung đào tạo, đào tạo lại đội ngũ nhân lực hiện có.

Đi tìm giải pháp

Du lịch phục hồi mạnh mẽ là tín hiệu tốt, nhưng để du lịch đóng góp nhiều hơn cho sự tăng trưởng kinh tế thì chất lượng phục vụ phải được đặt lên hàng đầu. Để ngành du lịch - dịch vụ mới phục hồi và phát triển bền vững sau đại dịch, không chỉ nhân viên của các khách sạn, nhà hàng, cơ sở kinh doanh mà những người làm du lịch nói chung phải chú trọng hơn nữa việc đào tạo, nâng cao tay nghề, không ngừng đổi mới, sáng tạo trong cách làm, cách tiếp cận thị trường và làm mới sản phẩm.

Theo đại diện Trường Cao đẳng Du lịch Hải Phòng, hiện nhà trường ký kết hợp tác hơn 30 doanh nghiệp hoạt động trong lĩnh vực du lịch như: Vingroup, Flamingo, Accor (Mercure, M-Galary), Sungroup, các du thuyền trên vịnh Hạ Long - Lan Hạ, Công ty TNHH KNV- Trung tâm hội nghị tiệc cưới Lạc Hồng… để thực hiện mô hình đào tạo song hành nhằm gắn việc giảng dạy tại trường với hoạt động thực tiễn nghề nghiệp. Đặc biệt, sau khi Chính phủ công bố quyết định mở cửa du lịch từ 15/3/2022, nhà trường chủ động điều chỉnh linh hoạt kế hoạch đào tạo theo chu kỳ hoạt động kinh doanh của doanh nghiệp.

Chia sẻ với Diễn đàn Doanh nghiệp, ông Vũ Huy Thưởng – Phó Giám đốc Sở du lịch Hải Phòng cho biết: “Sau thời gian chống dịch, lực lượng lao động không chỉ của Hải Phòng mà của cả nước nói chung bị thiếu rất nhiều do lực lượng lao động dịch chuyển sang các việc khác. Và việc bây giờ của chúng ta là phải duy trì chất lượng dịch vụ du lịch và đảm bảo nguồn lao động phục vụ cho du lịch phải được qua đào tạo”.

Cũng theo ông Thưởng, thời gian qua, ngành du lịch liên tục tổ chức các lớp tập huấn, bồi dưỡng kiến thức, nghiệp vụ du lịch cho công chức Phòng Văn hoá Thông tin các quận, huyện, xã, phường và người lao động ngành du lịch trên địa bàn quận Đồ Sơn, huyện Cát Hải, khu vực nội thành. Ngoài ra, chủ động kết nối với trường cao đẳng Du lịch Hải Phòng đưa sinh viên thực tập, làm việc thực tế tại các doanh nghiệp du lịch trên địa bàn TP Hải Phòng. Trước mắt, để nâng cao chất lượng, số lượng nguồn nhân lực, Sở du lịch Hải Phòng sẽ tiếp tục bồi dưỡng, tập huấn người lao động, doanh nghiệp về giải pháp thích ứng trong giai đoạn sau dịch bệnh; chia sẻ kinh nghiệm kinh doanh, ứng dụng chuyển đổi số; tập huấn nghiệp vụ phục vụ khách du lịch...

Được biết, để chuẩn bị cho mùa du lịch thu đông 2022 cũng như sẵn sàng cho những năm tới, Sở Du lịch TP Hải Phòng sẽ rà soát thực trạng nguồn nhân lực du lịch, tiếp tục đề xuất xây dựng chính sách hỗ trợ, khuyến khích, thu hút người lao động du lịch làm việc trở lại. Cùng với đó, nghiên cứu quy hoạch tổng thể chung về nhân lực trong ngành du lịch cũng như dự báo trong những năm tiếp theo; từ đó đề xuất giải pháp tăng cường năng lực của hệ thống các cơ sở đào tạo du lịch, điều chỉnh và mở rộng quy mô đào tạo, linh hoạt trong xác định chỉ tiêu tuyển sinh...

Trước đó, phía Sở Du lịch Hải Phòng cũng đã tổ chức các khóa đào tạo nghiệp vụ buồng, bàn, lễ tân, giúp các nguồn nhân lực mới có thêm kiến thức, kinh nghiệm để nâng cao hiệu quả trong ngành du lịch. Cùng với đó, liên kết những tổ chức đào tạo tuyển dụng ở các tỉnh, thành mà khả năng cung ứng nguồn nhân lực tốt như Lào Cai, Lạng Sơn, Sơn La, Hòa Bình…