Khoa học công nghệ "Chìa khóa vàng" nâng cao sức cạnh tranh nông sản Ninh Bình

Hoạt động này tập trung vào việc thúc đẩy chuyển giao các thành tựu khoa học và công nghệ mới, đặc biệt là trong các lĩnh vực ưu tiên như nông nghiệp, công nghiệp chế biến và bảo vệ môi trường.

Kết nối và thúc đẩy ứng dụng công nghệ

Theo Trung tâm Ứng dụng khoa học công nghệ và hỗ trợ đổi mới sáng tạo (Sở Khoa học và Công nghệ), đơn vị vừa tổ chức hội nghị “Kết nối cung-cầu công nghệ hỗ trợ sản xuất, chế biến và bảo quản trong nông nghiệp”.

Việc kết nối và thúc đẩy ứng dụng công nghệ được xem là chìa khóa để Ninh Bình nâng cao sức cạnh tranh trong bối cảnh hội nhập sâu rộng. Mục tiêu là nâng cao năng suất, chất lượng sản phẩm, đồng thời tăng cường năng lực đổi mới sáng tạo và ứng dụng khoa học kỹ thuật vào sản xuất kinh doanh, góp phần quan trọng vào sự phát triển kinh tế - xã hội bền vững của tỉnh Ninh Bình.

Được biết, tâm điểm chú ý là các công nghệ liên quan đến nông nghiệp thông minh (Smart Agriculture). Nhiều mô hình ứng dụng Internet vạn vật (IoT) trong quản lý canh tác đã được trình diễn, bao gồm hệ thống cảm biến theo dõi độ ẩm đất, nhiệt độ và dinh dưỡng cây trồng, giúp người nông dân tối ưu hóa việc sử dụng nước và phân bón.

Đáng chú ý, các giải pháp về bảo quản sau thu hoạch và chế biến sâu nhận được sự quan tâm lớn. Các công nghệ sấy lạnh, sấy bơm nhiệt, và công nghệ chiếu xạ để kéo dài thời gian bảo quản nông sản, giữ được hàm lượng dinh dưỡng và màu sắc tự nhiên, được kỳ vọng sẽ giải quyết bài toán "được mùa mất giá" và nâng cao giá trị thương hiệu cho các sản phẩm đặc trưng của tỉnh như gạo, rau màu và thủy sản.

Bên cạnh nông nghiệp, sự kiện cũng nhấn mạnh đến việc ứng dụng công nghệ trong xử lý rác thải và bảo vệ môi trường, đặc biệt là tại các khu du lịch và làng nghề truyền thống. Các giải pháp xử lý nước thải sinh hoạt bằng công nghệ sinh học và các mô hình chuyển đổi rác thải hữu cơ thành phân bón đã được giới thiệu, phù hợp với định hướng phát triển du lịch bền vững của tỉnh.

Đại diện Trung tâm Ứng dụng khoa học công nghệ và hỗ trợ đổi mới sáng tạo khẳng định những giải pháp công nghệ giới thiệu tại hội nghị sẽ góp phần hỗ trợ doanh nghiệp, hợp tác xã đẩy mạnh công tác phát triển thị trường, sản xuất, chế biến và kinh doanh, tiêu thụ nông nghiệp. Thông qua hội nghị, Trung tâm cũng sẽ ghi nhận những nhu cầu về công nghệ, kiến nghị về cơ chế, chính sách, giải pháp để tăng cường gắn kết công tác quản lý chất lượng, bảo đảm an toàn thực phẩm, gia tăng chế biến gắn với phát triển thị trường nông, lâm, thủy sản trong tình hình mới.

Thúc đẩy kết nối và ký kết hợp tác

Điểm nhấn quan trọng của chương trình là các phiên kết nối trực tiếp giữa "cung" (nhà khoa học, công ty công nghệ) và "cầu" (doanh nghiệp, hợp tác xã).

Trong khuôn khổ sự kiện, đã diễn ra hàng loạt buổi tư vấn chuyên sâu và tham vấn kỹ thuật theo từng lĩnh vực. Các doanh nghiệp Ninh Bình đã có cơ hội trình bày rõ ràng những vướng mắc và nhu cầu cụ thể của mình (ví dụ: làm sao để giảm chi phí năng lượng trong sấy khô, làm sao để truy xuất nguồn gốc sản phẩm hiệu quả hơn). Từ đó, các đơn vị công nghệ đã đưa ra các gói giải pháp, dịch vụ chuyển giao và hỗ trợ đào tạo.

Kết quả, đã có hơn 15 biên bản ghi nhớ (MOU) và hợp đồng chuyển giao công nghệ sơ bộ được ký kết ngay tại hội nghị. Trong đó, các hợp đồng chủ yếu tập trung vào việc lắp đặt hệ thống tưới tiêu tự động cho vùng trồng lúa chất lượng cao và chuyển giao quy trình công nghệ chế biến thực phẩm sạch đạt tiêu chuẩn an toàn. Điều này thể hiện sự quyết tâm cao của cả hai phía trong việc đưa công nghệ vào thực tiễn.

Theo Sở Khoa học và Công nghệ, đơn vị cam kết đồng hành cùng doanh nghiệp và địa phương với ba nhóm hỗ trợ trọng tâm như: Hỗ trợ nghiên cứu, ứng dụng, chuyển giao công nghệ; hỗ trợ sở hữu trí tuệ, tiêu chuẩn, đo lường, chất lượng; hỗ trợ kết nối chuyên gia, đơn vị cung cấp công nghệ và doanh nghiệp.

Công ty cổ phần Công nghệ vi sinh nông nghiệp NAMI (Hà Nội); Hợp tác xã thanh niên Nam Đại Dương (Ninh Bình); Công ty TNHH ECOZONE (Hà Nội); Công ty cổ phần Công nghệ Egreen (Hà Nội); Trung tâm Công nghệ vi điện tử và tin học - Viện Ứng dụng công nghệ (Hà Nội) giới thiệu các giải pháp công nghệ trong sản xuất nông nghiệp thông minh; xử lý môi trường, giải pháp phân bón hữu cơ từ ốc bươu vàng và giải pháp đưa sản phẩm nông nghiệp lên sàn thương mại điện tử.

Đại diện Công ty Cổ phần Bóng đèn Phích nước Rạng Đông (Hà Nội) chia sẻ: Hội nghị là cơ hội thúc đẩy hoạt động tìm kiếm, chuyển giao công nghệ cao cho nuôi trồng và chế biến nông sản và thủy sản trên địa bàn tỉnh, tạo điều kiện, động lực thúc đẩy đổi mới sáng tạo, ứng dụng công nghệ cao vào sản xuất, nâng cao chất lượng nông sản.

Chương trình Hỗ trợ nghiên cứu, ứng dụng, chuyển giao công nghệ đã tạo ra một cú hích đáng kể cho phong trào đổi mới sáng tạo tại Ninh Bình. Bằng cách ưu tiên các lĩnh vực kinh tế mũi nhọn, sự kiện không chỉ giải quyết các vấn đề kỹ thuật cấp bách mà còn mở ra cơ hội phát triển sản phẩm OCOP (Chương trình Mỗi xã một sản phẩm) chất lượng cao, có thương hiệu.

Sự kiện là minh chứng rõ ràng cho thấy sự quyết tâm của tỉnh Ninh Bình trong việc sử dụng khoa học và công nghệ làm đòn bẩy để tái cơ cấu kinh tế, nâng cao năng lực cạnh tranh và đảm bảo mục tiêu phát triển bền vững trong tương lai.