[VIỆC TỬ TẾ] Hàng trăm suất cơm thiện nguyện hỗ trợ bệnh nhân cách ly tại Bệnh viện K Tam Hiệp
Phật tử, ni sư chùa Phúc Long dậy từ 5 giờ sáng để chuẩn bị hàng trăm suất cơm từ thiện tặng những người đang bị cách ly tại Bệnh viện K cơ sở Tam Hiệp.
Đều đặn từ khoảng 5 giờ 30 phút sáng hằng ngày, hàng chục phật tử, ni sư chùa Phúc Long (Vĩnh Quỳnh, Thanh Trì, Hà Nội) lại tất bật chuẩn bị hàng trăm suất cơm từ thiện hỗ trợ cho các bệnh nhân đang phải cách ly tại Bệnh viện K cơ sở Tam Hiệp.
Hàng chục phật tử, ni sư chùa Phúc Long (Vĩnh Quỳnh, Thanh Trì, Hà Nội) lại tất bật chuẩn bị hàng trăm suất cơm từ thiện từ 5h30 sáng hàng ngày.
Chia sẻ về quyết định "tiếp sức" cho Viện K, Ni sư Thích Đàm Hoài, trụ trì chùa Phúc Long (Vĩnh Quỳnh, Thanh Trì, Hà Nội) cho biết: “Ngay sau khi biết tin Bệnh viện K bị cách ly do dịch COVID-19, mong muốn chia sẻ khó khăn với những người dân đang chữa trị, chăm sóc người thân tại Bệnh viện K, nhà chùa đã kêu gọi các tấm lòng hảo tâm giúp đỡ những bệnh nhân, người nhà đang cách ly tập trung tại cơ sở Tam Hiệp”.
Sư thầy Đàm Hoài cho biết: “Mỗi suất cơm có 3 món chính, 2 món phụ và 1 hộp sữa để đảm bảo đủ chất dinh dưỡng“.
May mắn chỉ sau một thời gian ngắn phát động đã có hàng chục nhà hảo tâm, phật tử ủng hộ hơn 30 triệu đồng tiền mặt, 200kg gạo, hàng trăm kilogam rau củ quả sạch.
Từ những ủng hộ của các nhà hảo tâm, nhà chùa đã tổ chức nấu khoảng 200 suất cơm trưa mỗi ngày cho 300 người đang cách ly tập trung.
Từng suất cơm được đóng gói cẩn thận, đảm bảo vệ sinh
Rau củ quả cùng với các thực phẩm khác đều được bảo đảm sạch sẽ, an toàn thực phẩm. Nhà chùa mỗi ngày nấu xong đều lưu lại mẫu thực phẩm để kiểm tra. Hầu hết khi nhận đồ thiện nguyện nhà chùa đã yêu cầu các phật tử phải bảo đảm thực phẩm phải sạch và an toàn.
Mỗi ngày, chùa Phúc Long cung cấp khoảng 150-250 suất cơm cho Bệnh viện K và dự kiến hoạt động nấu ăn này sẽ diễn ra cho đến khi hết dịch Covid-19.
Đặc biệt, các suất cơm từ thiện của chùa Phúc Long đều được nấu nặm. Nhiều người cũng có ý kiến tại sao nhà chùa không nấu cơm chay, sư thầy Đàm Hoài chia sẻ, với các bệnh nhân tại viện K việc điều trị bệnh tại đây rất mệt và tốn sức nếu nấu cơm chay sẽ không bảo đảm dinh dưỡng cho các bệnh nhân điều trị nên nhà chùa nấu đồ mặn dù là có khó khăn vì với những người tu hành mùi mặn rất khó chịu nhưng vì đồng bào đang còn khó khăn nên các phật tử cũng như ni sư trong chùa đều cố gắng vượt qua.
Được biết, quy trình gửi đồ ăn đến bệnh viện được thực hiện nghiêm túc, đảm bảo quy định phòng, chống dịch COVID-19. Các bác sĩ bệnh viện K cơ sở Tam Hiệp sẽ trực tiếp tiếp nhận những suất cơm từ thiện trên và chuyển tới bệnh nhân.