Doanh nghiệp - Thị trường
Doanh nghiệp đồ uống đồng hành nâng cao nhận thức sức khỏe cho thế hệ trẻ
Trong bối cảnh xu hướng tiêu dùng ngày càng chú trọng yếu tố sức khỏe và phát triển bền vững, doanh nghiệp ngành đồ uống không chỉ đầu tư đổi mới sản phẩm mà còn coi trách nhiệm xã hội là một phần trong chiến lược phát triển dài hạn.
Nghị quyết số 72-NQ/TW ngày 09/09/2025 của Bộ Chính trị về các giải pháp đột phá, tăng cường bảo vệ, chăm sóc và nâng cao sức khỏe Nhân dân, Quyết định số 1169/QĐ-TTg ngày 11/10/2024 của Thủ tướng Chính phủ phê duyệt Đề án Truyền thông phòng, chống tác hại của rượu, bia đến năm 2030 và Luật Phòng, chống tác hại của rượu, bia đã đặt mục tiêu nâng cao nhận thức cho thanh niên về chăm sóc sức khỏe chủ động; xây dựng thói quen dinh dưỡng hợp lý, vận động thể chất thường xuyên; tăng cường khả năng tiếp cận và lựa chọn thông tin khoa học chính thống; hình thành hành vi tiêu dùng có trách nhiệm và lối sống lành mạnh.
Thế hệ trẻ khỏe về thể chất
Hiện thực mục tiêu này, chia sẻ tại Hội thảo "Truyền thông kiến thức chăm sóc sức khỏe chủ động cho thanh niên tại tỉnh Hưng Yên năm 2026", ông Vũ Mạnh Cường, Giám đốc Trung tâm Truyền thông - Giáo dục sức khỏe Trung ương nhấn mạnh: "Thanh niên là lực lượng nòng cốt, tương lai của đất nước. Việc trang bị kiến thức để các bạn trẻ tự bảo vệ thể trạng, xây dựng thói quen chăm sóc sức khỏe chủ động từ sớm, từ xa không chỉ giúp giảm gánh nặng bệnh tật mà còn tạo nền tảng hình thành một thế hệ công dân khỏe mạnh, có trách nhiệm với bản thân, gia đình và cộng đồng."
Trong khuôn khổ chương trình, các chuyên gia y tế, dinh dưỡng và đại diện ngành đồ uống đã trình bày 04 chuyên đề chuyên sâu, tập trung vào các nội dung thiết thực đối với giới trẻ: “Vai trò xung kích của thanh niên trong chăm sóc sức khỏe chủ động và tuyên truyền lối sống lành mạnh trong tình hình mới”; “Giải quyết các vấn đề dinh dưỡng thường gặp và xây dựng chế độ dinh dưỡng hợp lý ở tuổi thanh niên”; “Các sáng kiến thúc đẩy hành vi tiêu dùng có trách nhiệm và xây dựng văn hóa tiêu dùng lành mạnh từ góc độ cộng đồng doanh nghiệp”; “Hướng dẫn đọc nhãn sản phẩm thực phẩm và đồ uống có cồn”.
Bên cạnh các phần trình bày chuyên môn, Hội thảo còn tổ chức các hoạt động tương tác sôi nổi như: trò chơi trắc nghiệm vui về kiến thức dinh dưỡng, thực hành tính toán đơn vị cồn và đọc nhãn mác sản phẩm. Phần thảo luận (Q&A) đã tạo không gian mở để các chuyên gia giải đáp trực tiếp những thắc mắc của sinh viên. Thông qua các hoạt động này, thanh niên không chỉ tiếp nhận kiến thức mà còn được rèn luyện kỹ năng áp dụng vào đời sống thực tế, từng bước trở thành những “đại sứ truyền thông sức khỏe” trong gia đình và cộng đồng.
Theo ông Nguyễn Văn Việt, Chủ tịch Hiệp hội Bia - Rượu - Nước giải khát Việt Nam (VPA) trong nhiều năm qua, ngành đồ uống Việt Nam đã trở thành một trong những ngành công nghiệp quan trọng, đóng góp tích cực vào tăng trưởng kinh tế, tạo việc làm và thúc đẩy phát triển chuỗi giá trị trong nước.
Ngành đồ uống không chỉ đóng góp đáng kể cho ngân sách nhà nước thông qua các khoản thuế và phí (hơn 60.000 tỷ đồng/năm) mà còn tạo công ăn việc làm trực tiếp và gián tiếp cho hàng triệu lao động trong các lĩnh vực sản xuất, nông nghiệp, vận tải, thương mại, dịch vụ và du lịch. Bên cạnh đó, ngành còn thúc đẩy tiêu thụ nguyên liệu trong nước, hỗ trợ người nông dân và doanh nghiệp địa phương phát triển bền vững.
Các doanh nghiệp trong ngành liên tục đầu tư đổi mới công nghệ, nâng cao năng lực sản xuất, cải thiện chất lượng sản phẩm, đáp ứng nhu cầu ngày càng cao của người tiêu dùng và nâng cao năng lực cạnh tranh của hàng Việt Nam trên thị trường quốc tế. Nhiều sản phẩm đồ uống của Việt Nam đã có mặt tại nhiều quốc gia và vùng lãnh thổ, góp phần quảng bá hình ảnh đất nước và văn hóa Việt Nam ra thế giới.
Song song với hoạt động sản xuất kinh doanh, các doanh nghiệp trong ngành đồ uống luôn xác định trách nhiệm xã hội là một phần quan trọng trong chiến lược phát triển bền vững.
Trong thời gian qua, ngành đã tích cực triển khai nhiều chương trình vì cộng đồng như hỗ trợ người dân vùng khó khăn, đồng hành cùng công tác phòng chống thiên tai, dịch bệnh; tài trợ các hoạt động giáo dục, y tế, văn hóa, thể thao; xây dựng trường học, công trình nước sạch và các chương trình an sinh xã hội trên cả nước.
Đặc biệt, trong các giai đoạn khó khăn như đại dịch COVID-19 hay các đợt thiên tai, bão lũ, nhiều doanh nghiệp trong ngành đã chủ động đóng góp nguồn lực, hỗ trợ vật chất và tinh thần cho người dân, góp phần cùng Nhà nước và xã hội vượt qua thách thức.
Bên cạnh đó, ngành cũng đẩy mạnh các sáng kiến phát triển xanh, tiết kiệm năng lượng, giảm phát thải carbon, sử dụng hiệu quả nguồn nước, thúc đẩy tái chế và kinh tế tuần hoàn nhằm bảo vệ môi trường và hướng tới sự phát triển bền vững cho các thế hệ tương lai.
“Thanh niên là lực lượng xung kích, là chủ nhân tương lai của đất nước. Một thế hệ trẻ khỏe mạnh về thể chất, vững vàng về tinh thần và có lối sống tích cực sẽ là nền tảng quan trọng cho sự phát triển bền vững của quốc gia”, ông Việt khẳng định.
Doanh nghiệp đồng hành
Đồng thời cho biết trong bối cảnh hiện nay, việc truyền thông, phổ biến kiến thức chăm sóc sức khỏe chủ động cho thanh niên có ý nghĩa đặc biệt quan trọng. Thông qua các hoạt động truyền thông khoa học, chính xác và dễ tiếp cận, thanh niên có thể được trang bị những kiến thức cần thiết về dinh dưỡng hợp lý, rèn luyện thể chất, chăm sóc sức khỏe tinh thần, phòng ngừa bệnh tật, xây dựng lối sống lành mạnh và có trách nhiệm với bản thân cũng như cộng đồng.
“Các doanh nghiệp trong ngành đồ uống sẵn sàng phối hợp cùng các cơ quan quản lý nhà nước, tổ chức xã hội, cơ sở giáo dục, cơ quan truyền thông và tổ chức thanh niên để triển khai các chương trình nâng cao nhận thức về sức khỏe, khuyến khích lối sống năng động, cân bằng và tích cực”, Chủ tịch VPA nhấn mạnh.
Đồng thời tin tưởng, khi được trang bị đầy đủ kiến thức và kỹ năng chăm sóc sức khỏe chủ động, thế hệ trẻ sẽ có điều kiện phát huy tối đa tiềm năng của mình, đóng góp nhiều hơn cho sự phát triển của gia đình, cộng đồng và đất nước.
Hiệp hội Bia - Rượu - Nước giải khát Việt Nam cùng các doanh nghiệp hội viên cam kết tiếp tục phát triển theo hướng bền vững, đổi mới sáng tạo, nâng cao chất lượng sản phẩm, thực hiện tốt trách nhiệm xã hội và đồng hành cùng các chương trình vì sức khỏe cộng đồng.
Theo bà Trịnh Thị Vân Giang, Phó Chủ tịch Hiệp hội Bia - Rượu - Nước giải khát Việt Nam (VBA), phòng, chống tác hại của việc lạm dụng đồ uống có cồn không chỉ là trách nhiệm của cơ quan quản lý nhà nước mà cần sự tham gia của toàn xã hội, trong đó doanh nghiệp là một mắt xích quan trọng. Với ngành đồ uống, mục tiêu không phải khuyến khích tiêu dùng bằng mọi giá mà là xây dựng văn hóa tiêu dùng có trách nhiệm, tuân thủ pháp luật và giảm thiểu các hành vi gây hại cho sức khỏe cũng như cộng đồng.
Bà Giang cho biết, các doanh nghiệp hội viên VBA luôn cam kết thực hiện nghiêm các quy định của Luật Phòng, chống tác hại của rượu, bia; đồng thời phối hợp với các cơ quan quản lý trong công tác tuyên truyền, phổ biến chính sách và nâng cao nhận thức của người tiêu dùng. Hiệp hội cũng tích cực tham gia góp ý xây dựng chính sách, cung cấp thông tin khoa học và đồng hành cùng các chương trình truyền thông nhằm hạn chế tình trạng lạm dụng đồ uống có cồn.
Theo bà Giang, kinh nghiệm quốc tế cũng như khuyến nghị của Tổ chức Y tế Thế giới (WHO) cho thấy, để giảm tình trạng sử dụng đồ uống có cồn ở mức có hại cần một cách tiếp cận toàn xã hội với sự phối hợp chặt chẽ giữa Chính phủ, giới chuyên gia, các tổ chức xã hội và cộng đồng doanh nghiệp. Trong đó, khung chính sách cần bảo đảm tính cân bằng, hướng tới thay đổi hành vi của nhóm đối tượng có nguy cơ cao, thay vì chỉ tập trung vào các biện pháp hạn chế tiếp cận sản phẩm hoặc tăng các rào cản hành chính.
Đại diện VBA cho rằng, doanh nghiệp có thể phát huy vai trò thông qua các chương trình giáo dục cộng đồng và các sáng kiến truyền thông về uống có trách nhiệm. Những hoạt động này góp phần giúp người tiêu dùng hiểu rõ hơn về nguy cơ của việc lạm dụng đồ uống có cồn, đồng thời hình thành thói quen sử dụng sản phẩm một cách văn minh, phù hợp với sức khỏe và điều kiện của mỗi cá nhân.
Thời gian qua, nhiều chương trình hợp tác giữa ngành đồ uống với các cơ quan quản lý và tổ chức quốc tế đã được triển khai, tập trung vào các nội dung như nâng cao nhận thức về an toàn giao thông, phòng chống lái xe sau khi sử dụng đồ uống có cồn, tuyên truyền cho thanh niên về tiêu dùng có trách nhiệm, hay hỗ trợ đào tạo cho các doanh nghiệp kinh doanh đồ uống trên nền tảng thương mại điện tử. Một số sáng kiến cũng hướng tới các điểm bán lẻ nhằm tăng cường thực hiện quy định không bán đồ uống có cồn cho người dưới 18 tuổi, đồng thời cung cấp thêm thông tin để người tiêu dùng chủ động lựa chọn và sử dụng sản phẩm phù hợp.
Bà Giang nhấn mạnh, trong bối cảnh xu hướng tiêu dùng ngày càng chú trọng yếu tố sức khỏe và phát triển bền vững, doanh nghiệp ngành đồ uống không chỉ đầu tư đổi mới sản phẩm mà còn coi trách nhiệm xã hội là một phần trong chiến lược phát triển dài hạn. Việc phối hợp cùng các cơ quan quản lý, chuyên gia và tổ chức xã hội để xây dựng văn hóa tiêu dùng có trách nhiệm sẽ góp phần giảm thiểu những hệ lụy do lạm dụng đồ uống có cồn, đồng thời tạo môi trường kinh doanh minh bạch, bền vững và phù hợp với các mục tiêu phát triển của Việt Nam.