TP.HCM công bố triển khai Chương trình “Sữa học đường”

Chủ trì buổi họp báo là các lãnh đạo Sở Giáo dục và Đào tạo TP.HCM, Sở Y tế TP.HCM, Sở Thông tin và Truyền thông TP.HCM, Ông Nguyễn Quốc Khánh - Giám đốc Điều hành Nghiên cứu và Phát triển Vinamilk và các cơ quan báo đài tham gia.

Mục tiêu chung của Chương trình Sữa học đường (SHĐ) là cải thiện tình trạng dinh dưỡng, góp phần nâng cao tầm vóc trẻ em mẫu giáo và học sinh tiểu học giai đoạn 2018-2020 trên địa bàn TP.HCM.

Theo đó, từ ngày 01/11/2019, hơn 300.000 trẻ em mầm non và học sinh khối lớp 1 trên địa bàn 10 quận, huyện gồm: Quận 9, 12, Thủ Đức, Tân Phú, Bình Tân, huyện Củ Chi, Hóc Môn, Nhà Bè, Cần Giờ, Bình Chánh sẽ được uống sữa học đường, dung tích 180ml/lần ngày, với 5 lần/tuần.

Trung tâm Dịch vụ đấu giá tài sản TP.HCM trực thuộc Sở Tư pháp được giao nhiệm vụ lựa chọn nhà cung cấp sữa có năng lực, có chất lượng sữa phù hợp với tiêu chuẩn của Đề án theo quy định của pháp luật về đấu thầu đảm bảo khách quan minh bạch, và chất lượng. Đơn vị trúng thầu là Công ty CP sữa Việt Nam (Vinamilk)

Chương trình Sữa học đường trên địa bàn TP.HCM được tiến hành theo hình thức xã hội hóa. Trong đó nhà nước hỗ trợ 30%, doanh nghiệp cung cấp hỗ trợ 20%, phụ huynh đóng 50%. Riêng đối với các em có điều kiện khó khăn, Thành phố và Vinamilk sẽ hỗ trợ uống sữa miễn phí hoàn toàn.

Tại buổi họp báo, bà Bùi Thị Diễm Thu - Phó Giám đốc Sở Giáo dục và Đào tạo TP.HCM cho biết: “Để chuẩn bị cho việc thực hiện chương trình Sữa học đường, Sở Giáo dục và Đào tạo TP.HCM đã lấy ý kiến của phụ huynh ở 10 địa phương triển khai chương trình, trên cơ sở đồng thuận mới thực hiện. Chương trình trên cơ sở tự nguyện, không phải là bắt buộc, vì không phải em nào cũng tiếp nhận được sữa và phụ huynh cũng sử dụng nhiều loại, tham gia chương trình này dựa trên tinh thần tự nguyện, không bắt buộc, không đưa vào tiêu chí thi đua”.

Đại diện Ban Quản lý An toàn Thực phẩm TP.HCM cho biết, sau khi biết đơn vị trúng thầu là Công ty Vinamilk, Ban đã phối hợp với các sở tiến hành kiểm tra điều kiện an toàn thực phẩm và chất lượng sản phẩm tại nhà máy sản xuất sữa của Vinamilk, lấy mẫu trong 2,5 triệu hộp sữa trong lô đầu tiên đi kiểm định, các kết quả đạt tiêu chuẩn chất lượng.

Tại đây, ông Nguyễn Hữu Hưng - Phó Giám đốc Sở Y tế TP.HCM cho biết, qua khảo sát cho thấy việc tăng trưởng chiều cao có nhiều yếu tố tham gia, trong đó dinh dưỡng đóng góp một phần rất lớn. Ở Việt Nam, nhìn chung trong cả nước chiều cao tăng trưởng còn khiêm tốn so với thế giới, dù chiều dài khi trẻ sinh ra không thua kém các nước trên thế giới. Nhưng từ 13 tuổi trở đi bắt đầu có sự khác biệt ngày càng nhiều, vì vậy đề án này sẽ tác động đến chiều cao, dĩ nhiên là cũng cần thời gian chứ không thể ngày một ngày hai.

Bác sĩ Phan Thanh Tâm - Phó Giám đốc Trung tâm Kiểm soát bệnh tật TP.HCM cũng cho biết, đã thống kê, khảo sát chiều cao của các cháu trước khi tham gia đề án. Và theo bác sĩ, tác động đến chiều cao có các yếu tố lớn là di truyền, vận động và dinh dưỡng. Dinh dưỡng thể hiện vai trò ngày càng lớn, nhất là giai đoạn trước 15 tuổi, Sữa học đường là một trong những giải pháp cung cấp dinh dưỡng tốt cho chiều cao, đây cũng là khuyến cáo của Viện Dinh dưỡng quốc gia Việt Nam.

Theo thống kê, trên thế giới Chương trình SHĐ được triển khai từ rất sớm tại hơn 60 quốc gia như: Nhật Bản, Thái Lan, Trung Quốc, Hoa Kỳ, Anh... Tại Việt Nam, chương trình này cũng đang được triển khai tại 17 tỉnh, thành như: Hà Nội, TP.HCM, Đà Nẵng, Khánh Hòa, Bắc Ninh, Bình Dương, Hà Nam, Ninh Thuận,… thu được những kết quả đáng khích lệ trong việc cải thiện thể chất, điều kiện dinh dưỡng của trẻ em.

Chương trình SHĐ cũng nhằm góp phần nâng cao nhận thức của cộng đồng, phụ huynh học sinh, người chăm sóc về tầm quan trọng của dinh dưỡng đối với sự phát triển toàn diện về tầm vóc, thể lực và trí tuệ của trẻ em. Đặc biệt là bữa ăn học đường và sử dụng các sản phẩm sữa phù hợp theo nhóm tuổi; góp phần hình thành cho trẻ em thói quen sử dụng sữa hàng ngày để bổ sung nguồn dinh dưỡng lành mạnh và cần thiết, đáp ứng nhu cầu về năng lượng và vi chất theo nhóm tuổi; bổ sung nhu cầu canxi của trẻ em mẫu giáo, học sinh tiểu học; hỗ trợ trẻ em có hoàn cảnh khó khăn được bổ sung nguồn dinh dưỡng bị thiếu hụt.

Thông qua hoạt động cho uống sữa hàng ngày nhằm giảm tỉ lệ suy dinh dưỡng, nâng cao tầm vóc, thể lực của trẻ em, góp phần phát triển nguồn nhân lực trong tương lai. Chương trình SHĐ đã nhận được sự tin tưởng, ủng hộ của chính quyền địa phương, nhà trường và đông đảo phụ huynh.