Hai phương án cung ứng thực phẩm cho TP.HCM

ĐÌNH ĐẠI• 26/08/2021 01:00

Tổ công tác 970 của Bộ NN-PTNN vừa đề xuất 2 phương án cung ứng lương thực, thực phẩm cho TP.HCM trong thời gian thành phố thực hiện các biện pháp siết chặt giãn cách xã hội .

Theo đó, Tổ công tác 970 của Bộ Nông nghiệp và Phát triển Nông thôn (NN-PTNN) đã gửi lên Thượng tướng Võ Minh Lương và Tổ công tác đặc biệt của Chính phủ hai phương án cung ứng lương thực, thực phẩm cho TP.HCM, nhằm đảm bảo công tác chuẩn bị lương thực, thực phẩm thiết yếu cho TP.HCM từ 23/8 đến 6/9.

Tổ công tác 970 của Bộ NN-PTNN vừa đề xuất 2 phương án cung ứng lương thực, thực phẩm cho TP.HCM

Tổ công tác 970 của Bộ NN-PTNN vừa đề xuất 2 phương án cung ứng lương thực, thực phẩm cho TP.HCM, trong thời gian thành phố thực hiện "ai ở đâu ở yên đó" - Ảnh: Tấn Thanh.

Phương án thứ nhất, tổ cung ứng sẽ đảm bảo 100% nhu cầu của TP.HCM (ngoài sự cung ứng của siêu thị). Cụ thể, theo tính toán của Tổ công tác 970, nhu cầu tiêu thụ lương thực, thực phẩm hàng ngày của TP.HCM là 7.610 tấn (chưa bao gồm trứng gia cầm). Trong đó, một ngày thành phố tiêu thụ 2.000 tấn gạo, 750 tấn thịt heo, 4.200 tấn rau củ, thịt gà 660 tấn và trứng gia cầm 2,2 triệu quả.

Để đáp ứng nhu cầu cho phương án này, Tổ công tác đã có kế hoạch kết nối với các doanh nghiệp, hợp tác xã cung ứng cụ thể với số lượng lên tới 10.200 tấn một ngày (chưa bao gồm 4 triệu quả trứng gia cầm). Như vậy, với phương án thứ nhất, sau khi cung ứng cho TP.HCM thì nguồn hàng vẫn còn dư thừa để phân phối đi các nơi khác hoặc xuất khẩu.

Phương án thứ hai, ngoài cung ứng của hệ thống siêu thị, Tổ công tác đáp ứng 50% nhu cầu của TP.HCM. Cụ thể, theo phương án này, nhu cầu của thành phố là 3.800 tấn lương thực, thực phẩm mỗi ngày. Trong đó, một ngày TP.HCM cần 1.000 tấn gạo, 2.100 tấn rau quả, thịt heo 370 tấn, thịt gà 330 tấn, trứng 1,1 triệu quả. Với phương án này, Tổ công tác đã xây dựng kế hoạch kết nối với các doanh nghiệp, hợp tác xã có địa chị cung ứng cụ thể với số lượng 4.500 tấn một ngày.

“Ngoài ra còn có thêm nhóm doanh nghiệp sản xuất cá tra có thể đáp ứng 570 tấn cá một ngày. Tất cả các doanh nghiệp, hợp tác xã đã được kết nối và sẵn sàng cung ứng khi TP.HCM yêu cầu. Nguồn hàng để cung ứng luôn dồi dào và nhiều hơn so với sức tiêu thụ”, Tổ công tác nhấn mạnh.

Trước đó, Tổ công tác 970 cũng đã có văn bản đề nghị UBND TP.HCM triển khai thí điểm chương trình túi an sinh combo nông sản trên địa bàn toàn Thành phố.

Những túi lương thực, thực phẩm được lực lượng chức năng vận chuyển đến tận tay người dân - Ảnh: Minh Hoàng.

Theo Tổ công tác, hiện nay đã có trên 1.250 đầu mối cung cấp nông sản và thực phẩm đăng ký với Tổ công tác 970. Sản phẩm cung cấp rất đa dạng gồm: thủy hải sản; rau củ quả các loại; trái cây các loại; trứng và thịt; lương thực; nông sản chế biến và thực phẩm thiết yếu khác.

Chương trình gồm 3 gói chính: combo bình dân giá 100.000 đồng/túi 10kg gồm các loại rau ăn củ như khoai lang, khoai môn nhỏ, củ sắn, khóm, chanh, củ cải trắng, dưa leo; combo trung bình giá 150.000 đồng/túi 10kg gồm rau ăn củ, rau ăn lá và trứng; combo hạng cao hơn giá 200.000 đồng/túi 10kg gồm rau ăn củ, rau ăn lá, gạo và trứng. Ngoài ra, còn nhiều combo kết hợp thủy hải sản, thịt các loại và trứng…

Do vậy, khi chương trình combo 10kg/túi do Tổ công tác 970 nhanh chóng triển khai đã nhận được sự hưởng ứng tích cực từ các tỉnh vùng ĐBSCL cũng như người có nhu cầu tại TP.HCM, góp phần hạn chế người dân ra ngoài mua sắm hoặc không cần đi "nhiều cung đường, nhiều điểm đến", giảm nguy cơ lây nhiễm COVID-19.

Đến nay, chương trình combo 10kg/túi cũng đã thúc đẩy việc xây dựng mạng lưới các nhà kho nhận hàng và có khả năng cung cấp cho TP.HCM từ 80.000 - 100.000 túi lương thực, thực phẩm/ngày (tương đương với 800 - 1.000 tấn sản phẩm/ngày).

Theo ghi nhận của Tổ công tác 970, khả năng cung cấp hàng hóa của các tỉnh ĐBSCL về TP.HCM có thể lên đến 4.549 tấn/ngày.

Để góp phần giảm ùn ứ nông sản cho nông dân ở các tỉnh và giúp người dân Thành phố được tiếp cận gói combo 10kg nông sản giá bình dân từ 100.000-150.000 đồng, Tổ công tác 970 đề nghị UBND TP.HCM ưu tiên triển khai mô hình combo 10kg/túi nông sản tại Thành phố.

Trước mắt, UBND TP.HCM chỉ đạo Sở NN&PTNT phối hợp Sở Công thương thí điểm triển khai mô hình combo 10kg/túi theo hình thức hướng dẫn các doanh nghiệp đăng ký địa điểm giao nhận hàng hóa đủ điều kiện phòng chống dịch; người mua và người bán "tự mua - bán - thanh toán" trực tiếp; ưu tiên cấp phép cho phương tiện của doanh nghiệp thí điểm mô hình combo 10kg/túi được vận chuyển hàng hóa đến nơi tập trung người mua.