Việt Nam có hàng trăm ngàn các quán cà phê nhưng tìm các quán cung cấp trực tiếp cho người tiêu dùng hạt cà phê xanh chưa rang, lại là 1 thách đố.
Không tìm được các quán bán mặt hàng như vậy là chuyện bình thường; mà muốn mua cũng không biết tìm đâu để mua.
Cà phê là mặt hàng tiêu thụ chỉ sau có cơm và bột mì, nghĩa là ngày nào cũng dùng, ngày nào cũng uống. Có người 1 ngày uống đến 3 đến 4 ly, người bình thường cũng 1 ly. Nếu như gạo ta tìm thấy cửa hàng bán gạo rất dễ, khắp các chợ hay siêu thị thậm chí trên phố, nếu bánh mì ta cũng mua bột mỳ có thể khó hơn gạo, nhưng cũng dễ thôi; thì hạt cà phê nguyên chất mua trực tiếp để rang lại gần như không có. Hầu như chưa bao giờ nhìn thấy một cửa hàng bán cà phê xanh cho các quán cà phê muốn rang hay các nhà máy hộ gia đình muốn mua cà phê xanh để rang.
Chính vì thế đầu vào của các quán cà phê là hạt đã rang, cà phê đã xay và việc truy xuất nguồn gốc tiếp thì thật là khó. Người tiêu dùng luôn hỏi: Cái gì trong đó, vỏ cà phê? Hạt đậu nành, đậu bắp, hóa chất hay hương liệu? Câu hỏi luôn tồn tại nhưng câu trả lời mãi không rõ ràng.
Trong khi đó, ở các nước tiêu thụ cà phê nhiều như Bỉ, Hà Lan, Đức… họ luôn có các cửa hàng bán cà phê nhân xanh cho người tiêu dùng. Các cửa hàng cà phê tự rang cà phê từ hạt nhân xanh cho quán của mình. Các nhà máy rang xay nhỏ có thể cung cấp cà phê nhân xanh và rang xay theo yêu cầu của các cửa hàng. Còn các hộ gia đình cũng muốn rang cà phê xanh để tự uống, họ có máy rang cà phê của riêng mình. Hay qua Singapore,Hong Kông..., rất nhiều công ty buôn cà phê lớn đã mở gian hàng bán từng bao nguyên liệu cà phê xanh cho các cá nhân công ty muốn rang cà phê trực tiếp. Tuy nhiên ở Việt Nam lại vẫn quá hiếm nếu không muốn nói là chưa xuất hiện.
Rất nhiều khách hàng nước ngoài khi đến Việt Nam đều muốn chúng tôi dẫn đến xem các cửa hàng cà phê xanh nguyên liệu, nhưng thực ra là không có. Chúng tôi tìm không ra, hay nó ẩn ở đâu mà không dễ tìm. Và một câu hỏi là tại sao Phúc Sinh không cung cấp cho thị trường Việt Nam mặt hàng cà phê xanh nguyên liệu, khi chúng tôi đã có gần 20 năm là nhà cung cấp cà phê nhân xanh cho mọi doanh nghiệp lớn và các nhà rang xay quy mô vừa và nhỏ trên toàn cầu? Trong gần 20 năm qua, mỗi năm chúng tôi xuất khẩu trên dưới 70.000 tấn cà phê đi khắp các quốc gia, thì việc lựa chọn các mặt hàng cà phê xanh nguyên liệu chất lượng rất thuận lợi với chúng tôi.
Theo đó, từ năm 2021, Công ty Cổ phần Phúc Sinh chính thức tung ra một loạt các sản phẩm Cà phê xanh. Các mặt hàng Cà phê xanh chưa rang Blue Son La, Super Clean Robusta, Blue Tiger, Super Berry… được đóng gói 5 kg, 10 kg… rất tiện lợi cho khách hàng, những người muốn tự rang xay cà phê theo nhu cầu của mình.
Trong top 10 xuất khẩu cà phê lớn nhất Việt Nam và đang góp sức khẳng định vị thế nhà xuất khẩu Robusta đứng đầu trên thế giới, Phúc Sinh xác định sứ mệnh của mình tiếp tục là nhà cung cấp, phân phối những sản phẩm cà phê ngon bậc nhất, đưa các hạt cà phê chất lượng cao cấp từ vườn đến bàn thưởng thức của người tiêu dùng Việt Nam.
Cà phê nguyên liệu, cà phê xanh của Công ty Cổ phần Phúc Sinh có mặt tại showroom 238-240 Võ Văn Kiệt, Phường Cầu Ông Lãnh, Quận 1 (TP HCM) và trên trang web: kphucsinh.vn hoặc tại app KPhucsinh.
Có thể bạn quan tâm
Phúc Sinh Group trên hành trình mở lối tương lai
11:02, 12/02/2021
Phúc Sinh tiên phong chuyển đổi số trong nông nghiệp, ra mắt KPhucsinh app
14:42, 05/11/2020
Phúc Sinh tái định hình thị trường hồ tiêu Việt
11:48, 04/12/2019
Phúc Sinh Sơn La: Nâng tầm cà phê arabica Việt Nam trên bản đồ quốc tế
11:45, 08/11/2018