Câu chuyện khởi nghiệp thành công của Phạm Thị Nhân với mô hình nuôi gà ngủ máy lạnh

TUẤN VỸ• 24/02/2023 02:31

Bén duyên với chăn nuôi, chị Phạm Thị Nhân (Quảng Nam) đã từng bước đưa thương hiệu trứng gà ác Hảo Nhân đứng vững trên thị trường sau hành trình khởi nghiệp gian nan.

>>Sao lại “ép” khách vay mua bảo hiểm?

Rời phố về quê

Theo lời kể, chị Phạm Thị Nhân (xã Duy Trinh, huyện Duy Xuyên, tỉnh Quảng Nam) đã từng là chuyên viên ngân hàng tại TP. HCM. Tuy nhiên, vì căn bệnh tai biến nên chị Nhân đã trở về quê nhà để dần điều trị.

Trong thời gian ở nhà, chị Nhân chỉ muốn tìm được một công việc phù hợp để kiếm thêm thu nhập trang trải chi phí sinh hoạt. Hữu duyên, vào năm 2019 một hộ chăn nuôi trên địa bàn xã ngừng hoạt động và đã sang nhượng lại trang trại quy mô 3000m2. Từ đây, ý tưởng khởi nghiệp bắt đầu được hình thành với chị Phạm Thị Nhân, mở đầu với việc nuôi phối hợp giữa lợn và gà.

Với quy mô trang trại gần 3000m2,

Với quy mô gần 3000m2, 5000 cá thể gà, mỗi tháng trang trại gà của chị Phạm Thị Nhân tung ra thị trường gần 50.000 trứng.

“Với quy mô ban đầu là 3000 gà và 200 lợn, việc nuôi gà chỉ để bù đắp kinh phí cho đàn lợn. Tuy nhiên, vào giai đoạn cao điểm của dịch tả lợn châu Phi đã khiến kinh tế gia đình bị ảnh hưởng nghiêm trọng, thiệt hại gần 1 tỷ đồng”, chị Nhân chia sẻ.

Sau thất bại, chị Phạm Thị Nhân đã nghiên cứu đến việc thuần chăn nuôi gà sạch để cung cấp trứng cho trị trường. Tuy nhiên, để tìm được loại giống phù hợp rất khó vì bắt đầu muộ và phải chịu sự cạnh tranh lớn từ trứng gà vườn, trứng gà công nghiệp.

Qua giai đoạn tìm hiểu, chị Nhân đã định hướng được việc nuôi giống gà ác hiện nay còn chưa phổ biến, lượng dinh dưỡng cao có thể phát triển được về lâu dài. Vì thế một lần nữa người phụ nữ này quyết tâm khởi nghiệp với giống gà này với số lượng lên đến 5000 con từ gà con đến gà đẻ.

Trứng gà ác được đánh giá là nhiều dinh dưỡng, với kỹ thuật nuôi gà sạch

Trứng gà ác được đánh giá là nhiều dinh dưỡng, với kỹ thuật nuôi gà sạch nên trứng gà ác Hảo Nhân dần nhận được sự tin dùng của khách hàng.

Mỗi tháng, trang trại gà ác cung ứng cho thị trường hơn 50.000 trứng, ước tính doanh thu 150 triệu đồng. Để có chỗ đứng như hiện tại, trứng gà ác Hảo Nhân đã từng bước chứng minh được năng lực, hiệu quả từ các dưỡng chất thực có bên trong để khách hàng tin dùng.

“Sau khi có sản phẩm, khó khăn đầu tiên đó là tìm được đầu ra, bởi sản phẩm của mình còn mới nên rất khó để người dân lựa chọn tiêu dùng. Vì vậy, với tư cách là chủ trang trại tôi phải đi tiếp thị tận nơi từ chợ, đại lý, siểu thị,... Thuận lợi là trứng gà ác giàu dinh dưỡng, được cung ứng hàng ngày tại được phương nên giữ được độ tươi của trứng, dần dần được khách hàng tin tưởng nên hiện nay cơ sở đã tìm được đầu ra nhất định, không lo tồn đọng”, chị Nhân chia sẻ.

Từng bước khẳng định thương hiệu

Ngoài khó khăn về thị trường, chị Phạm Thị Nhân còn cho hay quy trình chăn nuôi cũng đã tạo áp lực cho giai đoạn đầu của khởi nghiệp. Để gà cho ra sản lượng trứng đạt chuẩn sạch, trang trại chăn nuôi phải đảm bảo vệ sinh, có đệm lót, gắn máy theo dõi nhiệt độ, sưởi ấm tự động, làm mát bằng hơi nước,… Để đảm bảo quy trình, chị Nhân đã huy động cả 4 thành viên trong gia đình cùng tham gia làm việc và thuê thêm 3 công nhân thời vụ tại địa phương.

Ngoài ra, lượng thức ăn cho gà cũng phải đủ dưỡng chất sạch, phụ phẩm nông nghiệp như cám gạo, bắp, bột đậu tương trộn lẫn cám công nghiệp theo tỷ lệ 3/7 làm thức ăn hàng ngày. Ngoài ra, phải nhỏ vacxin theo chu kỳ, cho gà uống kháng sinh hữu cơ mỗi tháng 2 lần bằng nước tỏi ngâm rượu), tăng cường ăn rau xanh và các loại lá cây thảo dược như cây chè khổng lồ cung cấp lượng canxi tự nhiên dồi dào. Sau 5 tháng kể từ ngày nở, gà trưởng thành sẽ bắt đầu cho trứng và khai thác trong vòng 12 tháng tiếp theo.

Các chứng nhận của địa phương đã tiếp thêm động lực cho hành trình khởi nghiệp của người phụ nữ chiến thắng bệnh tật.

Nhận thấy nhu cầu thiết thực tăng cao, chị Phạm Thị Nhân cũng đã mạnh dạn đầu tư thêm trại gà với tổng số vốn hiện tại đã gần 2 tỷ đồng. Từ những bước đi mạnh dạn, ngoài Quảng Nam, hiện nay trứng gà ác Hảo Nhân đã tìm được nhiều khách hàng mới tại nhiều địa phương khác như Đà Nẵng, Quảng Ngãi, Huế, Quảng Trị,...

“May mắn là cơ sở của tôi được hỗ trợ kỹ thuật từ các công ty phân phối thuốc, được hỗ trợ tiếp thị từ các bạn nhân viên của công ty thức ăn nên thị trường dân được rộng mở. Cùng với đó, chính quyền địa phương đã tích cục hỗ trợ về hồ sơ, thủ tục, vốn vay,... luôn động viên, khuyến khích từ đó tạo động lực để tôi bước tiếp trên con đường khởi nghiệp. Kết quả là, sản phẩm trứng gà ác Hảo Nhân đã được chứng nhận OCOP 3 sao của tỉnh Quảng Nam vào năm 2021, thương hiệu dần đứng vững hơn trên thị trường”, chị Nhân cho biết.

Từ chợ, đại lý, siêu thị,... sản phẩm trứng gà ác dần mở rộng thị trường

Từ chợ, đại lý, siêu thị,... tại Quảng Nam, sản phẩm trứng gà ác dần mở rộng thị trường đến TP. Đà Nẵng, tỉnh Quảng Ngãi, Thừa Thiên - Huế.

Chia sẻ thêm về định hướng trong thời gian tới, chị Phạm Thị Nhân cho biết cơ sở đang phát triển thêm sản phẩm mới đó là gà ác hầm. Đây là loại thực phẩm dinh dưỡng bổ sung cho cơ thể người, đặc biệt là người đang có vấn đề về sức khỏe. Cùng với đó, gà ác Hảo Nhân cũng đang kết nối với nhiều đơn vị là siêu thị, trường học, cơ sở sản xuất bánh ngọt... để hình thành chuỗi cung ứng mới.

“Sản phẩm trứng gà ác Hảo Nhân giữ vững thương hiệu sản phẩm sạch, nỗ lực không ngừng để đứng vững hơn. Thời gian tới, đơn vị sẽ tiếp tục nâng cấp công nghệ phù hợp cho việc hoạt động ổn định, cho ra thị trường số lượng trứng đảm bảo, mang đến người tiêu dụng sản phẩm chất lượng để được khách hàng tin dùng", chị Nhân chia sẻ thêm.