Hợp tác Việt- Nhật: Đưa công nghệ hiện đại vào bảo quản nông sản Việt

Nông nghiệp là trụ cột quan trọng của nền kinh tế Việt Nam, nhưng bài toán bảo quản sau thu hoạch vẫn là thách thức lớn. Các phương pháp truyền thống như bảo quản lạnh hay xử lý hóa chất chưa đáp ứng được tiêu chuẩn quốc tế, đặc biệt đối với các mặt hàng dễ hư hỏng. Hệ thống kho lạnh hiện tại còn nhiều hạn chế, ảnh hưởng đến chất lượng và thời gian bảo quản nông sản.

Nhận thức được thực trạng này, Công ty CP Dịch vụ Cảng Hải Phòng và Tập đoàn MTLS đã hợp tác để triển khai công nghệ DENBA tại Việt Nam. Công nghệ tiên tiến này hứa hẹn tối ưu hóa quy trình bảo quản, giảm hao hụt, nâng cao giá trị và sức cạnh tranh của nông sản Việt trên cả thị trường trong nước lẫn quốc tế.

Tại sự kiện, đại diện MTLS và Công ty CP Dịch vụ Cảng Hải Phòng đã giới thiệu công nghệ DENBA – giải pháp tiên tiến ứng dụng sóng điện từ để kéo dài thời gian bảo quản nông sản mà không làm ảnh hưởng đến chất lượng sản phẩm. Từ tháng 3/2025, công nghệ này sẽ được thử nghiệm tại hệ thống kho lạnh của Công ty CP Dịch vụ Cảng Hải Phòng, với kế hoạch triển khai đến quý I/2026.

Ông Lê Hồng Cẩm, Giám đốc Công ty CP Dịch vụ Cảng Hải Phòng, khẳng định: "Việc ứng dụng công nghệ DENBA sẽ tạo bước đột phá trong nâng cao chất lượng bảo quản nông sản Việt, kéo dài thời gian sử dụng, gia tăng giá trị thương mại và mở rộng cơ hội xuất khẩu, đặc biệt tại các thị trường có tiêu chuẩn cao. Đồng thời, điều này cũng thể hiện sự nỗ lực của Công ty CP Dịch vụ Cảng Hải Phòng và ngành logistics Hải Phòng trong việc tăng cường hợp tác quốc tế về khoa học - công nghệ."

Về phía MTLS, ông Keiichiro Ozono, Tổng Giám đốc Tập đoàn, chia sẻ: "Chúng tôi nhận thấy tiềm năng phát triển mạnh mẽ của thị trường Việt Nam. Với nền tảng công nghệ tiên tiến và kinh nghiệm dày dặn, MTLS cam kết đồng hành lâu dài, hỗ trợ đối tác Việt Nam đổi mới công nghệ, nâng cao chất lượng sản phẩm và mở rộng xuất khẩu ra toàn cầu."

Sự kiện cũng chứng kiến Lễ ký kết Biên bản ghi nhớ hợp tác giữa Công ty CP Dịch vụ Cảng Hải Phòng và Tập đoàn MTLS, đánh dấu bước khởi đầu cho quá trình thử nghiệm và triển khai công nghệ DENBA tại Việt Nam. Bên cạnh đó, các đại biểu đã tham quan thực tế khu vực thử nghiệm công nghệ tại Công ty CP Dịch vụ Cảng Hải Phòng.

Được biết, Công ty CP Dịch vụ Cảng Hải Phòng, thành viên của Tập đoàn Sao Đỏ, là doanh nghiệp chuyên biệt trong lĩnh vực kho bãi và logistics, với hệ thống kho lạnh nội địa, kho lạnh ngoại quan, bãi chứa container và trung tâm dịch vụ kỹ thuật ô tô đạt tiêu chuẩn quốc tế.

Tập đoàn MTLS là một trong những doanh nghiệp hàng đầu Nhật Bản trong lĩnh vực logistics thực phẩm lạnh, với hơn 50 năm kinh nghiệm và chiếm lĩnh 30% thị phần tại Tokyo. Việc hợp tác với MTLS mở ra cơ hội mới để nâng cao năng lực bảo quản nông sản tại Việt Nam, hướng tới một nền nông nghiệp bền vững và hội nhập quốc tế.

Quỳnh Mai