Chuyển động
Dấu ấn sáng tạo trong phát triển sản phẩm và thương hiệu chè ở Lâm Đồng
Nhà máy chè cổ 1927 tại Bảo Lộc, có giá trị lâu đời và mang ý nghĩa lịch sử về sự phát triển của ngành chè Lâm Đồng và vùng Tây Nguyên- vùng đất phát triển cây công nghiệp giá trị cao.
Trong đó có cây chè và mang đậm bản sắc dân tộc với những câu chuyện truyền thuyết về Chè của xứ B’lao. Giá trị lịch sử và những sản phẩm, thương hiệu chè hiện nay của tỉnh Lâm Đồng, phản ánh và mang đậm dấu ấn về sự sáng tạo, sự tiếp nối không chỉ góp duy trì, phát triển ngành chè Lâm đồng, ngành chè Việt Nam mà còn vươn tầm thế giới trong quan hệ hội nhập kinh tế quốc tế.
Đó là sự phát triển đa dạng, phong phú các sản phẩm chè chất lượng, mẫu mã đẹp, vừa truyền thống vừa hiện đại, với những sản phẩm chè phù hợp và đáp ứng nhu cầu đa dạng của người tiêu dùng trong và ngoài nước. Từ trà xanh, trà olong, trà ướp hương... mang các thương hiệu khác nhau được sản xuất tại tỉnh Lâm Đồng, đến các sản phẩm trà xanh, trà túi lọc và trà Olong cao cấp các loại mang thương hiệu Đôi Dép.
Đó là sự duy trì, tiếp nối, kết hợp truyền thống trồng chè, sản xuất chè song với phương thức sản xuất xanh, sạch và bảo vệ môi trường: từ khâu nuôi trồng, chăm sóc và thu hái đến sản xuất hiện đại, sáng tạo để cho ra các sản phẩm chè thương hiệu Đôi Dép chất lượng và đầy tự hào về sự kết nối giữa hiện tại, quá khứ, vẫn mang giá trị cốt lõi của loại nước uống bổ dưỡng, song được nâng tầm giá trị và kiến thức về trà, mà nghệ thuật thưởng thức trà mang lại: Không chỉ thưởng thức trà mà còn kết tinh trí tuệ, đạo đức và phong cách sống của ông cha ta.
Đó là sự sáng tạo và truyền cảm hứng trong cách xây dựng và phát triển thương hiệu chè của tỉnh Lâm Đồng, trong phân phối, tiêu dùng và xuất khẩu sản phẩm. Những đồi chè của xứ B’lao, với cảnh quan và khí hậu ôn hòa của vùng đất giàu truyền thống văn hóa và lịch sử.
Sự sáng tạo trong kết hợp, liên kết giữa du lịch và thưởng thức trà Lâm Đồng với những thương hiệu truyền thống của tỉnh, đến dấu ấn về thưởng thức chè chất lượng như Đôi Dép – đứng giữa đồi chè, hay tham quan nhà máy chè cổ và thưởng thức trà Olong Đôi Dép, sẽ mang lại những cảm xúc khó quên, lòng tự hào về sự sáng tạo của người dân Việt, của doanh nghiệp Việt và yêu quê hương đất nước hơn – Đó là động lực của sự phát triển.