Thông tin doanh nghiệp
Ra mắt Hội đồng Dinh dưỡng Khoa học Ứng dụng chuẩn hóa thông tin sức khỏe cộng đồng
Viện Nghiên cứu Dinh dưỡng TP.HCM (NRI) hợp tác cùng các chuyên gia và bác sĩ tâm huyết, chính thức ra mắt “Hội đồng Dinh dưỡng Khoa học Ứng dụng”.
Theo các chuyên gia, khoảng cách giữa việc “tiếp cận thông tin” và “hiểu đúng thông tin” hiện vẫn rất lớn. Một nghiên cứu năm 2026 trên hơn 3.500 người Việt có trình độ đại học trở lên cho thấy 85,5% có khả năng tìm kiếm thông tin sức khỏe trực tuyến, nhưng có tới 67,3% chưa đủ năng lực đánh giá và áp dụng chính xác các kiến thức y khoa vào thực tế.
Tình trạng này đặc biệt phổ biến ở nhóm phụ huynh trẻ. Khảo sát Vietnam Digital Mom 2025 cho thấy 64% bà mẹ thường xuyên đọc blog và website nuôi con; 68% tin vào các “review online” và gần một nửa tham khảo thông tin từ các hội nhóm mạng xã hội. Sự phát triển của truyền thông số giúp phụ huynh dễ dàng tiếp cận kiến thức chăm sóc con, nhưng đồng thời cũng kéo theo nhiều xu hướng dinh dưỡng chưa được kiểm chứng khoa học.
Trong bối cảnh đó, Viện Dinh dưỡng TP.HCM (NRI), phối hợp cùng mạng lưới chuyên gia và bác sĩ đầu ngành trong lĩnh vực dinh dưỡng, giàu kinh nghiệm công tác tại các bệnh viện và cơ sở y tế lớn trên cả nước như: PGS.TS Nguyễn Lân Hiếu, PGS.TS.BS Lê Thị Minh Hương; TS.BS Lưu Thị Mỹ Thục; ThS.BS.CKII Phạm Công Luận; TTƯT.BS. Trương Hữu Khanh; TTƯT.BS. Đặng Thị Kim Huyên, đã ra mắt “Hội đồng Dinh dưỡng Khoa học Ứng dụng”
.jpg)
Hội đồng hoạt động dựa trên nền tảng y học chứng cứ nhằm thẩm định các xu hướng dinh dưỡng, giúp cộng đồng phân biệt rõ giữa kiến thức khoa học và thông tin thiếu căn cứ. Đồng thời, đơn vị này sẽ tổ chức các diễn đàn, hội thảo chuyên đề để thảo luận những vấn đề dinh dưỡng đang được xã hội quan tâm cũng sẽ được tiếp tục tổ chức duy trì trong thời gian tới.
ThS.BS.CKII Phạm Công Luận - cố vấn chuyên môn của Hội đồng - cho biết điểm chung của các bác sĩ tham gia là mong muốn đóng góp nhiều hơn cho cộng đồng ngoài công tác khám chữa bệnh tại cơ sở y tế.
Theo ông, Hội đồng hướng tới trở thành diễn đàn khoa học chính thống và khách quan, nơi người dân có thể tiếp cận nguồn thông tin tham chiếu tin cậy để hiểu đâu là kiến thức thực sự phù hợp và có cơ sở khoa học.
Đáng chú ý, Hội đồng vận hành theo nguyên tắc minh bạch, độc lập và phi thương mại. Mọi nội dung được xây dựng dựa trên dữ liệu lâm sàng, các nghiên cứu khoa học uy tín quốc tế và quy định của Bộ Y tế. Hội đồng cam kết không nhận quảng cáo và không bị chi phối bởi lợi ích của bất kỳ nhãn hàng nào.
Để đảm bảo hiệu quả truyền tải thông tin, Hội đồng được tổ chức theo hai tầng chuyên môn. Trong đó, nhóm cố vấn chuyên môn gồm các chuyên gia đầu ngành chịu trách nhiệm xây dựng và thẩm định nội dung; nhóm bác sĩ đồng hành sẽ chuyển hóa kiến thức y khoa thành ngôn ngữ gần gũi, dễ hiểu với cộng đồng.
Hội thảo chuyên đề đầu tiên do Hội đồng tổ chức mang chủ đề “Hiểu đúng - Khởi đầu chuẩn để thiết lập Lá Chắn Kép - Tiêu hóa & Miễn dịch ở trẻ nhỏ”. Tại đây, các chuyên gia tập trung phân tích những hiểu lầm phổ biến của phụ huynh trong chăm sóc trẻ, đồng thời nhấn mạnh vai trò nền tảng của hệ tiêu hóa và miễn dịch trong những năm đầu đời.
BS.CKI Trần Thị Minh Nguyệt - Viện trưởng Viện Nghiên cứu Dinh dưỡng TP.HCM - cho biết chuỗi hội thảo sắp tới sẽ tiếp tục khai thác các chủ đề dinh dưỡng đang được quan tâm hoặc còn nhiều tranh luận trong cộng đồng.
Theo bà, hành trình xây dựng một nền tảng tri thức dinh dưỡng chuẩn xác cần sự đồng hành của giới chuyên môn, truyền thông và toàn xã hội để tạo nên những thay đổi bền vững trong nhận thức chăm sóc sức khỏe cộng đồng.
Đồng hành cùng chương trình hiện có Nutifood trong vai trò hỗ trợ nguồn lực triển khai. Sự đồng hành này góp phần đảm bảo tính liên tục của các hoạt động khoa học và giáo dục dinh dưỡng, đồng thời hướng tới mục tiêu chung là xây dựng nền tảng tri thức dinh dưỡng bền vững, đáng tin cậy cho cộng đồng.