Khởi nghiệp từ chăm sóc sức khỏe cộng đồng

LÊ LINH• 01/06/2023 14:53

Với lối rẽ ngang, chị Lê Hương tại TP Hải Phòng bắt đầu khởi nghiệp khi cung cấp các dịch vụ vận động và dinh dưỡng chuyên nghiệp với doanh thu gần 400 triệu đồng/tháng.

>>>Trợ lực cho khởi nghiệp Quảng Nam

Chị Lê Hương (Hải Phòng) chia sẻ: Tôi bắt đầu khởi nghiệp khi bước sang tuổi 42 với cái tên “Bếp đốt mỡ”. Với dịch vụ chăm sóc sức khỏe tại Hải Phòng tôi hướng tới cho khách hàng có một cơ thể khỏe mạnh và thon gọn thông qua việc cung cấp các dịch vụ vận động và dinh dưỡng chuyên nghiệp

Chị Lê Hương – Người sáng lập ra thương hiệu “Bếp đốt mỡ”

Theo chị Nguyễn Thị Hà (Quán Toan – Hải Phòng): Trải qua đại dịch con người mới xác định được tầm quan trọng của sức khỏe, đó chính là “vũ khí” quan trọng nhất để giúp mỗi cá nhân chống cự và chiến thắng quân địch COVID -19.

Vì thế phong trào tập thể dục được mở ra tại nhiều trung tâm, nhiều tuyến phố để cùng cải thiện “cỗ máy” của bản thân. Sẵn sàng là một “chiến binh” đương đầu với các thách thức. Với xu thế đó chị em bắt đầu truyền tai nhau về một cái tế “Bếp đốt mỡ”. Theo chị Hà, cái tên lạ lẫm đó thu hút tôi, qua các kênh kết nối tôi đã đăng ký là khách hàng của “bếp đốt mỡ”.

Chia sẻ với Diễn đàn Doanh nghiệp, chị Lê Hương cho biết: “bếp đốt mỡ” lúc đầu tôi đặt chỉ đơn thuần đặt cái tên cho đúng con đường khởi nghiệp của mình là làm giảm đi mỡ thừa trong cơ thể thông qua việc dinh dưỡng hàng ngày của mỗi gia đình, nhưng vì nó đúng, trúng với nhu cầu của mọi người trong xã hội hiện nay nên 'bếp đốt mỡ" đã được “đón nhận”.

Mô hình của “Bếp đốt mỡ” xoay quanh việc tập luyện và dinh dưỡng đúng cách. Thay vì tập trung vào việc giảm cân một cách nhanh chóng, “Bếp đốt mỡ” tập trung vào việc thay đổi cách thức ăn uống của khách hàng và giúp khách hàng đạt được cơ thể khỏe mạnh và tự tin từ bên trong.

Các giờ vận động của học viên tại “Bếp đốt mỡ”

Điểm đặc biệt của “Bếp đốt mỡ” là sự kết hợp giữa các bộ môn thể dục như yoga, aerobic, zumba, dân vũ, khiêu vũ và các hoạt động thể thao khác cùng với các chuyên gia dinh dưỡng tư vấn và hướng dẫn khách hàng trong việc lên kế hoạch ăn uống và chế độ dinh dưỡng phù hợp với từng trường hợp cụ thể.

“ Bếp đốt mỡ” cũng đặc biệt chú trọng đến việc tạo ra môi trường tập luyện vui vẻ và thân thiện, giúp khách hàng tập luyện thật sự trở thành một thói quen hàng ngày thay vì chỉ là một nỗ lực tạm thời.

>>>Khởi nghiệp thành công từ kinh doanh hoa tươi

Theo chị Hương, do quá trình sinh hoạt, ăn uống không phù hợp, thực phẩm không đảm bảo dẫn đến việc tích tụ mỡ thừa trên cơ thể. Điều này không chỉ khiến ngoại hình không đẹp mà còn gây ra nhiều bệnh như: tim, tiểu đường, gan, ung thư, khớp và rất nhiều bệnh khác. Bên cạnh đó là tỷ lệ tử vong do ung thư tại Việt Nam xếp thứ 50/185 quốc gia. Tỷ lệ mắc mới bệnh nhân ung thư tăng lên 9 bậc (xếp thứ 90/185 quốc gia) và tỷ lệ tử vong do ung thư tăng 6 bậc (xếp thứ 50/185 quốc gia) so với ghi nhận năm 2018.

Ước tính có 182.563 ca mắc mới và 122.690 ca tử vong do ung thư. Chưa hết, hậu COVID-19 gây ra những tổn thương ít hoặc nhiều đến một số cơ quan trong cơ thể và dẫn đến những di chứng khác nhau. Đó là “tín hiệu” mà ai cũng lo lắng và nâng cao ý thức bảo vệ sức khỏe của bản thân.

Trăn trở về điều này vì bản thân chị Hương là một người có thâm niên lâu năm trong việc huấn luyện sức khỏe nên chị băn khoăn có nên “khởi nghiệp” ở lĩnh vực này không? Cộng thêm trong một lần chăm sóc một người quen của chị rất nhiều bệnh lý đã ở tuổi ngoài 70 nhưng sau khi điều chỉnh chế độ dinh dưỡng phù hợp cộng với vận động phù hợp đã cải thiện sức khỏe rõ rệt, các chỉ số bệnh lý cũng thay đổi nên chị càng quyết tâm dấn thân vào con đường này. Chị Hương chia sẻ, tôi rất thích câu nói: “Tôi thích nghĩ lớn. Nếu đằng nào bạn cũng phải nghĩ, vậy thì hãy nghĩ lớn” - Donald John Trump.

Chị Hương đem suy nghĩ này, quyết định “nghĩ lớn” một phen. Qua trao đổi suy nghĩ này với huấn luyện viên vô địch thế giới Trần Thu Hà để kết hợp dinh dưỡng và vận động giúp mọi người cải thiện sức khỏe. Thật may chị Hà cũng cùng đồng tư tưởng và “Bếp đốt mỡ” ra đời. Chị Hương bật cười: “Nhiều người hỏi tôi “Khởi nghiệp có khó không?”, đáp án của tôi là “Chắc chắn có”, nhưng đó là đương nhiên nên cũng không đáng sợ. Điều kinh khủng nhất mà tất cả người mới khởi nghiệp hay kinh doanh phải vượt qua đó là sự cô đơn. Cô đơn khi không ai ủng hộ, khi gặp thử thách, đối mặt với nhiều biến cố, âm thầm chịu đựng, không người hiểu, không người tâm sự, động viên. Vậy nên, sẽ thật may mắn nếu bạn tìm được những người đồng đội chung tư tưởng, gia đình ủng hộ và người thương ở bên. Tôi đã may mắn có tất cả để “thai nghén” ra “Bếp đốt mỡ”.

Các học viên được hướng dẫn lên thực đơn các bữa ăn

Trước khi ý tưởng khởi nghiệp này đến với mọi người. Chị Hương đã dành 6 năm đi nhiều nước trên thế giới, từ Thái Lan, Hồng Kông, Malaysia đến Singapore để gặp gỡ và học hỏi từ các chuyên gia, tiến sỹ hàng đầu trong lĩnh vực dinh dưỡng. “Bếp đốt mỡ” không bán thực phẩm mà hướng dẫn mọi người nấu ăn tại gia đình, học cách lên thực đơn phù hợp với từng cá nhân, từng độ tuổi và giới tính.

Chị nhấn mạnh rằng dinh dưỡng chiếm 80% trong quá trình giảm mỡ và chỉ còn lại 20% là vận động. Khi “Bếp đốt mỡ” được đón nhận nhanh và có sức lan tỏa rộng chị quyết định hợp tác với nhiều huấn luyện viên và mở thành một chuỗi các trung tâm “Bếp đốt mỡ” tại các tỉnh thành. Đặc biệt chuyển giao thương hiệu “Bếp đốt mỡ” là 0 đồng.

Phương châm mà “Bếp đốt mỡ” muốn lan tỏa rộng trong cộng đồng đó là “Đi tìm lại phiên bản hoàn hảo của chúng mình”. Việc tìm lại phiên bản tốt nhất của mình là một hành trình liên tục, mỗi ngày chúng ta sẽ trở nên tốt đẹp hơn và năng động hơn. Mỗi cá nhân tốt hơn sẽ giúp cho xã hội tốt hơn.

Tính đến thời điểm này sau 3 tháng khởi nghiệp, “Bếp đốt mỡ” đã mở được 6 chi nhánh trên toàn quốc, mỗi chi nhánh có 8 lao động tại địa phương và thu hút được gần 100 học viên đến tham gia. Doanh thu mang về cho một “Bếp đốt mỡ” gần 400 triệu đồng /6cơ sở/tháng. Ngoài ra số lượng học viên học online cũng chiếm đến gần 500 học viên.

Một ý tưởng rất chân phương nhưng chị Hương đã góp lan tỏa trong cộng đồng một xu thế ăn đúng, ăn phù hợp và cùng nhau khỏe mạnh. Bên cạnh đó “Bếp đốt mỡ” đã giúp cho nhiều người có thêm việc làm và thu nhập. Hy vọng cái tên “Bếp đốt mỡ” trong một ngày không xa sẽ phủ sóng được khắp Việt Nam.