24h

24h

Quyết không để hình thành “điểm nóng” về an toàn thực phẩm

Bùi Hiền 10/02/2026 00:30

Với mục tiêu bảo vệ sức khỏe cộng đồng, nhất là dịp Tết Nguyên đán Bính Ngọ, Quảng Ninh đang tăng cường công tác kiểm tra, xử lý hành vi kinh doanh hàng hóa không rõ nguồn gốc.

Nhằm phòng ngừa nguy cơ ngộ độ thực phẩm, bảo vệ quyền lợi và sức khỏe người tiêu dùng, tạo môi trường an toàn trong dịp Tết Nguyên đán Bính Ngọ, tỉnh Quảng Ninh đang tăng cường công tác quản lý, siết chặt công tác kiểm tra, kiểm soát, kịp thời phát hiện, xử lý nghiêm các hành vi kinh doanh thực phẩm không rõ nguồn gốc, xuất xứ. Qua đó, góp phần giữ vững ổn định thị trường, bảo đảm an toàn thực phẩm cho người dân và du khách.

Xử lý từ tận gốc

Càng về cuối năm, thị trường hàng hóa trên địa bàn tỉnh càng dồi dào, đa dạng nhất là các mặt hàng phục vụ đợt lễ Tết như thực phẩm tươi sống, thực phẩm chế biến sẵn, bánh kẹo, rượu bia, nước giải khát... Chính từ nhu cầu đó đã tạo tiềm ẩn nguy cơ cho các mặt hàng không rõ nguồn gốc xuất xứ, thực phẩm nhập lậu, thực phẩm bẩn đến gần với bàn ăn của người tiêu dùng.

Thực tế, trên địa bàn tỉnh có trên 52.500 cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm phân tán ở nhiều lĩnh vực, trong đó phần lớn là cơ sở nhỏ lẻ, hộ gia đình và hoạt động theo mùa vụ. Điều này khiến công tác kiểm soát nguồn gốc, quy trình chế biến và tiêu chuẩn vệ sinh thực phẩm gặp không ít khó khăn.

Khám kho hàng tại quang ninh
Quảng Ninh đang ra quân kiểm tra, phát hiện, xử lý nghiêm các trường hợp vi phạm về buôn bán sản phẩm không rõ nguồn gốc, hàng giả

Với quyết tâm không để hình thành “điểm nóng” về an toàn thực phẩm, lực lượng Quản lý thị trường nói riêng và tỉnh Quảng Ninh nói chung đã chủ động bám sát địa bàn, kịp thời xây dựng và triển khai các kế hoạch kiểm tra, kiểm soát thị trường trước, trong và sau Tết, trong đó trọng tâm là các nhóm hàng thực phẩm thiết yếu, có nguy cơ cao ảnh hưởng trực tiếp đến sức khỏe người dân.

Theo báo cáo, riêng trong đợt cao điểm kiểm tra kiểm soát thị trường những tháng cuối năm 2025 và dịp Tết Nguyên đán, Chi cục Quản lý thị trường tỉnh Quảng Ninh đã kiểm tra, xử lý 291 vụ, phát hiện xử lý 291 vụ/291 đối tượng/355 hành vi vi phạm hành chính, với tổng số tiền phạt trên 15,1 tỷ đồng. Trong đó, riêng phát hiện, xử phạt về vi phạm an toàn thực phẩm 110 trường hợp, phạt tiền trên 2 tỷ đồng, trị giá hàng hóa tịch thu, tiêu hủy gần 3,4 tỷ đồng.

Ông Mai Văn Hái - Phó Đội trưởng Đội Quản lý thị trường số 1, Chi cục Quản lý thị trường tỉnh Quảng Ninh cho biết: “Các hành vi vi phạm về an toàn thực phẩm thường có xu hướng gia tăng vào thời điểm giáp Tết, khi nhu cầu tiêu dùng tăng cao. Đáng chú ý, các đối tượng vi phạm ngày càng có nhiều thủ đoạn tinh vi nhằm qua mặt lực lượng chức năng như cắt cử người theo dõi, thay đổi biển số phương tiện, chia nhỏ hàng hóa để vận chuyển đến các điểm tập kết. Điều này khiến công tác kiểm tra, kiểm soát gặp không ít khó khăn.

Đặc biệt, có những vụ việc, lực lượng Quản lý thị trường phải kiên trì theo dõi trong thời gian dài, thậm chí kéo dài nhiều tháng, mới đủ căn cứ để phát hiện, xử lý dứt điểm. Lực lượng tiếp tục tăng cường kiểm tra, kiểm soát, nhất là đối với các mặt hàng thực phẩm, nhằm bảo đảm an toàn cho người dân đón Tết an toàn”.

Đáng chú ý, thời gian qua, các lực lượng chức năng tỉnh đã kiểm tra, giám sát các cơ sở, tập trung vào các điểm nóng như chợ, khu ẩm thực đường phố, bếp ăn tập thể tại doanh nghiệp, trường học, vùng biên giới… để kịp thời phát hiện, xử lý triệt để hàng hóa không đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm.

Sức mạnh từ ý thức cộng đồng

Song hành với công tác kiểm tra, xử lý vi phạm, các lực lượng chức năng trên địa bàn tỉnh cũng đặc biệt chú trọng tuyên truyền, phổ biến kiến thức pháp luật về an toàn thực phẩm. Thông qua việc phát tờ rơi, đăng tải thông tin trên các phương tiện truyền thông đại chúng, các hội thảo phổ biến các quy định của pháp luật cho các hộ kinh doanh về các hành vi vi phạm trong kinh doanh hàng hóa không rõ nguồn gốc, xuất xứ, hàng nhập lậu, hàng cấm, vi phạm về an toàn thực phẩm. Qua đó, góp phần nâng cao kiến thức pháp luật cho các tổ chức, cá nhân, hộ kinh doanh, đảm bảo văn minh thương mại và bảo vệ quyền lợi cho người tiêu dùng cũng như khách du lịch khi đến với Quảng Ninh.

Đáng chú ý, Quảng Ninh đã cho các tiểu thương ký cam kết kinh doanh hàng rõ nguồn gốc xuất xứ, đảm bảo vệ sinh thực phẩm. Từ đó, góp phần nâng cao nhận thức, trách nhiệm cộng đồng cho cả người tiêu dùng và người bán hàng, đảm bảo từng bước hình thành thói quen tiêu dùng an toàn, có trách nhiệm.

quang-ninh-cho-tieu-thuong-ky-cam-ket.jpg
Các hộ kinh doanh trên địa bàn ký cam kết kinh doanh hàng hóa rõ nguồn gốc xuất xứ và đúng quy định

Bên cạnh sự vào cuộc quyết liệt của các cơ quan chức năng, mỗi người tiêu dùng cũng phải trở thành một người “giám sát” các mặt hàng tiêu dùng đạt chuẩn. Vì thế, mỗi người tiêu dùng cần phải tự trang bị các kiến thức để nhận biết thực phẩm an toàn, học cách đọc nhãn mác, đặc biệt nói không với các mặt hàng không đảm bảo vệ sinh, không rõ nguồn gốc xuất xứ, hàng lậu… Cùng với đó, cần nhanh chóng báo cáo các hành vi sản xuất thực phẩm bẩn và hàng kém chất lượng để cơ quan chức năng xử lý.

Theo ông Nguyễn Đình Hưng - Chi cục trưởng Chi cục Quản lý thị trường tỉnh Quảng Ninh, Chi cục bố trí 100% quân số trực, tổ chức kiểm tra, kiểm soát xuyên suốt trước, trong và sau Tết, nhằm kịp thời phát hiện, xử lý nghiêm các hành vi vi phạm, bảo đảm thị trường ổn định, an toàn, phục vụ nhân dân đón Tết vui tươi, an toàn.

Với phương châm với “xử lý một vụ, cảnh tỉnh cả vùng, cả lĩnh vực”, “không có vùng cấm, không có ngoại lệ”, Quảng Ninh đã và đang kiên quyết đấu tranh, đẩy lùi tiến tới chấm dứt tình trạng buôn lậu, buôn bán sản phẩm không rõ nguồn gốc, bảo đảm lợi ích, an toàn sức khỏe cho nhân dân, đặc biệt là trong dịp Tết Nguyên đán 2026.

Bùi Hiền