Trước tin đồn đóng cửa, Lotteria đang kinh doanh ra sao tại Việt Nam?

Rộ tin đồn đóng cửa

Trước đó, trang The Korea Times đã có bài viết với tựa đề “Tập đoàn Lotte sẽ rút khỏi mảng thức ăn ở khu vực Đông Nam Á”. Bài viết cho biết đơn vị kinh doanh nhà hàng của Tập đoàn Lotte là Lotte GRS đã ngừng hoạt động chuỗi thức ăn nhanh Lotteria ở Indonesia kể từ năm ngoái. Theo Lotte GRS và Lotte Holdings, do ảnh hưởng của dịch Covid-19, nhiều cửa hàng ở Indonesia phải đóng cửa. Văn phòng ở nước ngoài của Lotte GRS tại Indonesia đang được thanh lý.

Trong khi đó, nhà cung cấp nguyên liệu thực phẩm của Tập đoàn Lotte tại Việt Nam, được thành lập vào đầu năm 2020 nhằm mở rộng hoạt động kinh doanh của Lotte GRS tại các nước Đông Nam Á lân cận, cũng đang trong quá trình đóng cửa.

Hiện Lotte GRS điều hành hai chi nhánh ở nước ngoài của Lotteria ở thị trường Indonesia và Việt Nam. Tại Việt Nam, các cửa hàng nhượng quyền của Lotteria cũng phải ngừng hoạt động, trụ sở chính của hãng ở Seoul đang được xem xét đóng cửa trong năm nay.

Về thông tin trên, đại diện Lotteria tại Việt Nam cho biết đang làm việc với công ty mẹ ở Hàn Quốc để làm rõ hơn chiến lược mới của tập đoàn. Tuy nhiên, chắc chắn Lotteria vẫn đang tiếp tục kinh doanh tại Việt Nam.

Hiện nay, tại Việt Nam công ty đã mở hơn 260 cửa hàng và năm nay dự kiến mở thêm 30 cửa hàng mới. Tính đến thời điểm này công ty đã nhượng quyền gần 100 cửa hàng. Đồng thời, trong năm nay Lotteria Việt Nam sẽ khai trương nhà máy rất lớn ở Khu công nghiệp Long Hậu, tỉnh Long An để cung cấp nguyên liệu sơ chế cho thị trường Việt Nam nên không thể có việc đóng cửa.

Khẳng định điều này, trên Fanpage của Lotteria cũng đăng tải thông tin Lotteria Việt Nam vẫn đang và sẽ tiếp tục hoạt động để phục vụ khách hàng.

Trao đổi với báo giới, Lotteria Việt Nam phủ nhận thông tin trên và cho biết công ty đang có kế hoạch mở rộng hoạt động kinh doanh với gần 30 cửa hàng đang và sẽ mở mới trong năm nay.

Cũng trong năm 2021, công ty sẽ đầu tư thêm một nhà máy ở Khu công nghiệp Long Hậu (Long An) để cung cấp nguyên liệu cho thị trường Việt Nam. Người phụ trách hoạt động marketing tại Việt Nam của Lotteria cho biết hệ thống nhượng quyền của chuỗi cửa hàng đồ ăn này vẫn liên tục được mở rộng hiện đã đạt gần 100 cửa hàng nhượng quyền, nâng tổng số cửa hàng trên toàn quốc lên con số hơn 260 điểm.

Đồng thời, Lotteria Việt Nam hiện cũng là chuỗi nhượng quyền đồ ăn nhanh nhiều khách hàng nhất trong hệ thống. Hiện tại Lotteria Việt Nam đã thông tin với tập đoàn mẹ tại Hàn Quốc để làm rõ các vấn đề cung cấp thông tin với báo chí Hàn Quốc. Thời điểm này lại rơi vào cuối tuần nên việc trao đổi giữa 2 bên dự kiến phải đợi đến đầu tuần sau. Tuy nhiên, vị này cũng khẳng định không có chuyện Lotteria Việt Nam sẽ ngừng hoạt động.

Liên tục báo lỗ

Lotteria là chuỗi nhà hàng thức ăn nhanh nổi tiếng tại Hàn Quốc, bắt đầu có mặt tại thị trường Việt Nam từ năm 1998. Sau 23 năm hình thành và phát triển, đơn vị này có khoảng 210 nhà hàng tại hơn 30 tỉnh thành trên cả nước.

Đơn vị vận hành thương hiệu này tại Việt Nam là Công ty TNHH Lotteria Việt Nam, với ông chủ đứng sau là Tập đoàn Lotte. Lotteria Việt Nam được thành lập năm 2008, vốn điều lệ 980 tỷ đồng (100% do Tập đoàn Lotte góp), có trụ sở chính tại tầng 7, tòa nhà Paragon, số 3 Nguyễn Lương Bằng, phường Tân Phú (quận 7, TP.HCM).

Kể từ tháng 6/2020, ông Lee Seung Joo (sinh năm 1970, quốc tịch Hàn Quốc) lên nắm vai trò tổng giám đốc kiêm người đại diện theo pháp luật của công ty, thay ông Kim Dong Jin (sinh năm 1969, quốc tịch Hàn Quốc).

Theo Zing, năm 2016, doanh thu thuần của Lotteria Việt Nam đạt 1.306 tỷ đồng, lãi gộp 766 tỷ, tương ứng với biên lợi nhuận gộp 59% (mức trung bình so với các doanh nghiệp cùng ngành). Cuối năm, doanh nghiệp báo lỗ 135 tỷ đồng.

Tình hình kinh doanh trong năm 2017 có vẻ khả quan hơn khi nguồn thu tăng 17%, lên 1.530 tỷ đồng. Lợi nhuận gộp cũng vì thế đạt 839 tỷ, tuy nhiên, do chưa kiểm soát tốt các khoản phải chi nên Lotteria vẫn phải báo lỗ 20 tỷ đồng.

Năm 2018, Lotteria cho biết vẫn duy trì doanh thu hơn 1.000 tỷ đồng/năm nhưng khoản lỗ lũy kế của hãng đã lên đến 400 tỷ. Khoản lỗ của Lotteria trong 2 năm 2015 và 2016 lần lượt 118 tỷ và 135 tỷ đồng, nghĩa là doanh nghiệp này càng kinh doanh, càng mở rộng thì càng thua lỗ.

Sang năm 2019, doanh thu Lotteria Việt Nam đạt 1.683 tỷ đồng, lợi nhuận gộp 987 tỷ. Đơn vị này tiếp tục báo lỗ 22 tỷ vào cuối năm.

Tại thời điểm 31/12/2019, quy mô tổng tài sản của doanh nghiệp chuyên chế biến đồ ăn nhanh này đạt 1.005 tỷ đồng, trong đó vốn chủ sở hữu gần 500 tỷ đồng. Nợ phải trả là 505 tỷ đồng.

Trong năm 2020, theo nguồn tin của tờ The Korea Times, Lotteria Việt Nam không tạo ra bất kỳ đồng lợi nhuận nào cho Lotte GRS - đơn vị kinh doanh nhà hàng của Tập đoàn Lotte. Giá trị sổ sách của Lotteria Việt Nam được xác định ở mức 26,8 tỷ won (553 tỷ đồng) vào đầu năm 2020, nhưng đã giảm xuống còn 15,6 tỷ won (322 tỷ đồng) sau khi ghi nhận khoản lỗ 11,2 tỷ won (231 tỷ đồng) trong năm. Khoản lỗ ròng của công ty này cũng vượt mức 10 tỷ won (206 tỷ đồng) trong năm gần nhất.