Hưng Yên: Mật ong Danh Vị lấy sản phẩm từ thiên nhiên phục vụ sức khỏe cộng đồng

Trò chuyện với phóng viên, ông Lê Thanh Phú, Giám đốc công ty TNHH Mật ong Danh Vị (xã Mễ Sở, huyện Văn Giang, tỉnh Hưng Yên) chia sẻ: năm 20 tuổi ông Phú đã bắt đàu “bén duyên” với nghề nuôi ong. Năm 2002, sau khi kết duyên cùng bà Nguyễn Thị Lụa, hai vợ chồng đã cùng chung tay xây dựng sự nghiệp trong ngành nuôi ong lấy mật. Dù khó khăn chồng chất, nhưng họ không ngừng học hỏi và khát khao tạo dựng một tương lai bền vững.

Hơn 33 năm kiên trì, vượt qua thử thách và tích lũy kinh nghiệm, thương hiệu Mật ong Danh Vị đã khẳng định vị thế với những sản phẩm mật ong tinh khiết, tự nhiên, an toàn cho sức khỏe. Mật ong Danh Vị không chỉ mang lại giá trị dinh dưỡng cho cộng đồng mà còn là hình mẫu của sự nỗ lực và khát vọng, chứng minh rằng sự kiên trì và lòng đam mê có thể biến mọi khó khăn thành cơ hội và thành công.

Hành trình xây dựng thương hiệu

Phóng viên có dịp về thăm cơ sở sản xuất mật ong của công ty TNHH Mật ong Danh Vị những ngày giữa tháng 6 của vùng quê yên bình Văn Giang. Gặp và trò chuyện cùng phóng viên về những tháng ngày gian truân, “nằm gai nếm mật” để xây dựng thương hiệu Mật ong Danh Vị, ông Lê Thanh Phú, Giám đốc công ty cho biết: Những ngày đầu khởi nghiệp, vợ chồng trẻ không có gì ngoài niềm đam mê và khát khao tạo dựng một tương lai bền vững cho gia đình và cộng đồng. Tuy nhiên, mọi thứ đối với chúng tôi đều mới mẻ và khó khăn, từ việc thiếu thốn vốn, chưa có nhiều kinh nghiệm, đến việc không có công nghệ hiện đại để hỗ trợ trong quá trình sản xuất.

“Bước chân vào nghề nuôi ong, chúng tôi không có gì ngoài sự kiên trì và quyết tâm. Khi vốn đầu tư hạn chế, kinh nghiệm không nhiều, nhưng chúng tôi luôn tin tưởng vào giá trị và tiềm năng của nghề này. Tôi đã phải học hỏi từ những người đi trước, tìm tòi nghiên cứu về cách chăm sóc đàn ong, về phương pháp chế biến mật ong sạch và cách bảo vệ chất lượng sản phẩm. Để có đủ mật ong phục vụ cho nhu cầu sản xuất, Danh Vị đã không ngừng nỗ lực, vượt qua mọi khó khăn, thách thức trong suốt hành trình dài”.

Những năm đầu tiên đầy gian khó ấy đã tôi luyện cho ông Lê Thanh Phú và bà Nguyễn Thị Lụa một tinh thần không bao giờ bỏ cuộc. Họ không chỉ vượt qua những thử thách về tài chính mà còn đương đầu với những khó khăn trong việc xây dựng và phát triển thương hiệu. Từ việc tìm kiếm các mối cung cấp giống ong, lựa chọn phương pháp nuôi hợp lý, cho đến việc tìm kiếm những kênh phân phối, họ luôn giữ vững niềm tin vào con đường mình đã chọn.

Sau 33 năm xây dựng và phát triển, công ty TNHH Mật ong Danh Vị đã dần dần xây dựng được một thương hiệu uy tín trong ngành mật ong. Từ những đàn ong nuôi nhỏ bé ban đầu, giờ đây công ty đã phát triển lên hàng nghìn đàn ong di chuyển đến nhiều địa phương cả nước, với sản lượng đạt mức ổn định và chất lượng sản phẩm luôn đảm bảo tiêu chuẩn cao nhất. Sự kiên trì và khát khao đã được đền đáp xứng đáng khi các sản phẩm mật ong của công ty được khách hàng đón nhận.

Ngoài mật ong hoa nhãn đặc trưng từ vùng đất Hưng Yên trù phú, mật ong của Danh Vị còn được thu hoạch từ các loại hoa của nhiều vùng đất khác nhau, mang đến sự đa dạng và phong phú cho sản phẩm. Mật ong cà phê với hương thơm đậm đà, mật ong cao su mang đến vị ngọt mát, mật ong bạch đàn thanh khiết và mật ong keo với hương vị độc đáo đều là những sản phẩm tự nhiên, tinh khiết nhất.

Mật ong Danh Vị luôn cam kết mang đến cho người tiêu dùng những sản phẩm mật ong tinh khiết, hoàn toàn từ thiên nhiên, với mục tiêu phục vụ sức khỏe cộng đồng. Những giọt mật ong nguyên chất, không chứa hóa chất hay phụ gia, được chắt lọc từ thiên nhiên, là kết quả của quá trình chăm sóc tỉ mỉ và cẩn thận từng đàn ong.

Để có những sản phẩm chất lượng, công ty đã không ngừng đầu tư vào nghiên cứu khoa học, ứng dụng các công nghệ mới nhất trong việc chăm sóc, thu hoạch và chế biến mật ong. Hơn 33 năm qua, Mật ong Danh Vị luôn tìm tòi, nghiên cứu và ứng dụng khoa học công nghệ vào sản xuất, từ đó cho ra những sản phẩm mật ong và các sản phẩm từ ong mang lại giá trị dinh dưỡng cao và tuyệt đối an toàn cho người tiêu dùng.

“Công ty đã thực hiện rất nhiều nghiên cứu để phát triển những sản phẩm từ mật ong có tác dụng tuyệt vời đối với sức khỏe con người. Mật ong từ lâu đã nổi tiếng với công dụng chữa lành vết thương, giảm ho, cải thiện hệ tiêu hóa và tăng cường sức đề kháng.

Các sản phẩm phấn hoa ong, sữa ong chúa, mật ong nguyên chất, ấu trùng ong chúa tươi của công ty đều được chế biến theo quy trình chuẩn, đảm bảo chất lượng tuyệt đối và mang đến nhiều lợi ích cho sức khỏe. Những sản phẩm này không chỉ có tác dụng tốt trong việc bảo vệ và phục hồi sức khỏe mà còn có tác dụng làm đẹp da, chống lão hóa, cải thiện hệ miễn dịch và cung cấp năng lượng cho cơ thể”, ông Lê Thanh Phú cho hay.

Hướng tới xuất khẩu

Với hơn 33 năm hình thành và phát triển, sản phẩm của Công ty Mật ong Danh Vị đã được công nhận và đạt được nhiều giải thưởng uy tín. Đặc biệt, mật ong Danh Vị vinh dự nhận chứng nhận OCOP 4 sao, là minh chứng cho chất lượng vượt trội của sản phẩm. Đây là một trong những chứng nhận cao quý trong chương trình Mỗi xã một sản phẩm (OCOP), nhằm nâng cao giá trị sản phẩm nông sản và quảng bá các sản phẩm đặc sản của từng địa phương.

Các sản phẩm của công ty đã được kiểm định và chứng nhận chất lượng bởi các tổ chức uy tín và luôn được người tiêu dùng tin tưởng, yêu mến. Những thành tựu này đã khẳng định uy tín của thương hiệu, thể hiện sự nỗ lực không ngừng nghỉ của người sáng lập, dành tâm huyết và công sức vào việc phát triển sản phẩm mật ong sạch, an toàn và có giá trị cao đối với sức khỏe người tiêu dùng.

Không dừng lại ở việc khẳng định thương hiệu trong nước, công ty TNHH Mật ong Danh Vị luôn hướng đến mục tiêu “xuất ngoại”. Nhờ vào chứng nhận OCOP và các ưu đãi thuế quan từ Nhà nước, công ty đang có cơ hội lớn để đẩy mạnh xuất khẩu sản phẩm ra các thị trường quốc tế.

Công ty cũng mong muốn được hỗ trợ để quảng bá thương hiệu OCOP và sản phẩm mật ong tại các hội chợ thương mại trong nước và quốc tế. Đây là cơ hội để Mật ong Danh Vị giới thiệu sản phẩm, gặp gỡ, kết nối với các đối tác tiềm năng, mở rộng kênh phân phối và tăng trưởng xuất khẩu. Công ty tin tưởng rằng, với sự hỗ trợ đúng đắn từ chính quyền và các cơ quan chức năng, Mật ong Danh Vị sẽ có thể thâm nhập vào các thị trường khó tính, xây dựng được thương hiệu vững mạnh và gia tăng giá trị cho sản phẩm mật ong Việt Nam.

Ngoài ra, công ty mong muốn nhận được các chính sách hỗ trợ đào tạo, tập huấn công nghệ từ các cơ quan chức năng của Trung ương và địa phương, giúp công ty tiếp cận các công nghệ sản xuất mới, nâng cao chất lượng sản phẩm và tăng trưởng sản lượng.

Ông Lê Văn Thắng, Chi cục trưởng Chi cục Phát triển nông thôn tỉnh Hưng Yên cho biết, ngành Nông nghiệp và Môi trường tỉnh Hưng Yên luôn chú trọng việc hỗ trợ và đồng hành cùng các doanh nghiệp sản xuất nông sản, đặc biệt là các sản phẩm đặc sản của tỉnh. Chi cục đã và đang triển khai nhiều chương trình hỗ trợ doanh nghiệp, hợp tác xã từ việc xây dựng, chứng nhận thương hiệu đến việc tạo điều kiện cho các sản phẩm nông sản của tỉnh tham gia các hội chợ trong và ngoài nước.

Đặc biệt, với các sản phẩm mật ong như Mật ong Danh Vị, Chi cục luôn tạo điều kiện thuận lợi để các doanh nghiệp tiếp cận các chính sách ưu đãi, tham gia các chương trình OCOP, cũng như hỗ trợ đào tạo công nghệ mới nhằm nâng cao chất lượng sản phẩm.

“Việc phát triển bền vững sản phẩm nông sản sẽ góp phần nâng cao giá trị kinh tế cho người nông dân, gia tăng uy tín thương hiệu của tỉnh Hưng Yên trên thị trường trong nước và quốc tế”, ông Lê Văn Thắng nói.

Kim Dung - Vũ Phường