Thủ tướng Chính phủ Phạm Minh Chính vừa ký Công điện số 26/CĐ-TTg ngày 30/3/2026 chấn chỉnh công tác kiểm soát giết mổ, tăng cường kỷ luật, kỷ cương trong thực thi công vụ.
Công điện được gửi tới Bộ trưởng các Bộ: Nông nghiệp và Môi trường, Công an, Công Thương, Y tế; lãnh đạo các cơ quan báo chí Trung ương và Chủ tịch UBND các tỉnh, thành phố trực thuộc Trung ương.
Theo phản ánh của một số cơ quan truyền thông, thời gian qua đã phát hiện nhiều vụ việc thu gom, vận chuyển, giết mổ và tiêu thụ lợn bệnh với quy mô lớn tại một số địa phương. Các hành vi này làm sai lệch kết quả kiểm soát giết mổ, tạo kẽ hở để sản phẩm động vật không bảo đảm điều kiện vệ sinh thú y, an toàn thực phẩm lưu thông trên thị trường.
Đây là vụ việc đặc biệt nghiêm trọng, không chỉ làm gia tăng nguy cơ lây lan dịch bệnh, ảnh hưởng trực tiếp đến sức khỏe người dân mà còn tác động tiêu cực tới kỷ luật, kỷ cương hành chính và hiệu lực quản lý nhà nước trong lĩnh vực thú y.
Siết chặt kiểm soát từ địa phương
Thủ tướng yêu cầu Chủ tịch UBND các tỉnh, thành phố trực thuộc Trung ương tăng cường kiểm tra, giám sát các cơ sở giết mổ; kiên quyết ngăn chặn và xử lý nghiêm hành vi hợp thức hóa các cơ sở không bảo đảm điều kiện vệ sinh thú y, an toàn thực phẩm. Người đứng đầu địa phương phải chịu trách nhiệm toàn diện nếu để xảy ra vi phạm.
Các địa phương phải kiểm soát chặt chẽ việc vận chuyển động vật, sản phẩm động vật; tăng cường kiểm tra tại các điểm tập kết, trung chuyển, chợ đầu mối; xử lý dứt điểm tình trạng kinh doanh sản phẩm không rõ nguồn gốc.
Đồng thời, cần tổ chức kiểm tra, truy xuất nguồn gốc đối với động vật đưa vào tiêu thụ; xử lý nghiêm các vi phạm, kể cả chuyển cơ quan điều tra nếu có dấu hiệu tội phạm; kiên quyết thay thế cán bộ suy thoái, vi phạm đạo đức công vụ.
Bộ Nông nghiệp và Môi trường được giao chủ trì kiểm tra chuyên đề trên phạm vi toàn quốc; rà soát, hoàn thiện cơ chế quản lý theo hướng quản lý chuỗi, truy xuất nguồn gốc và quản lý rủi ro, lấy khâu giết mổ làm trung tâm kiểm soát.
Bộ cũng phải phối hợp các địa phương xử lý nghiêm cơ sở vi phạm, đồng thời chấn chỉnh công tác kiểm dịch của lực lượng thú y, tăng cường kiểm soát cả trong nước và qua biên giới.
Xử lý nghiêm vi phạm, bảo đảm an toàn thực phẩm
Bộ Công an được giao tăng cường điều tra, xử lý các hành vi vi phạm nghiêm trọng trong giết mổ, gây lây lan dịch bệnh và mất an toàn thực phẩm.
Bộ Công Thương có trách nhiệm kiểm soát thị trường, xử lý việc vận chuyển, kinh doanh thịt gia súc, gia cầm chưa qua kiểm dịch, không rõ nguồn gốc.
Bộ Y tế tăng cường kiểm tra an toàn thực phẩm, đặc biệt tại các bếp ăn tập thể, trường học; phối hợp các cơ quan liên quan khắc phục tình trạng buông lỏng quản lý.
Đẩy mạnh tuyên truyền, nâng cao nhận thức
Các cơ quan báo chí Trung ương được yêu cầu đẩy mạnh tuyên truyền, nâng cao trách nhiệm của tổ chức, cá nhân trong sản xuất, kinh doanh; hướng dẫn người dân sử dụng sản phẩm có nguồn gốc rõ ràng, bảo đảm an toàn.
Đồng thời, tăng cường phổ biến kiến thức để người dân chủ động phòng ngừa rủi ro, không sử dụng sản phẩm động vật không bảo đảm điều kiện vệ sinh thú y.
Thủ tướng giao Phó Thủ tướng Trần Hồng Hà trực tiếp theo dõi, chỉ đạo việc triển khai Công điện. Văn phòng Chính phủ có trách nhiệm đôn đốc, giám sát và kịp thời báo cáo các vấn đề phát sinh.
Các bộ, ngành, địa phương được yêu cầu đẩy mạnh thanh tra, kiểm tra, hoàn thiện cơ sở pháp lý và xử lý nghiêm các hành vi vi phạm liên quan đến an toàn thực phẩm, bảo vệ sức khỏe và tính mạng người dân.
